E ese le manaia o le taoina o aano o manu i totonu o ogaumu

O aano o manu i totonu o ogaumu o le a avea ma teuteuga o le laulau fiafia. Ma afai e faʻaaogaina i se mea manaia ma teuteu, ona faʻamaonia lea o oe i le manuia. Ae e le o lona uiga e tatau ona kukaina sea ituaiga ipu i aso malolo. Poru poʻo le pipi, faʻavelaina i lenei auala, e mafai ona faʻalauteleina le taumafataga ma o le a avea ma faʻaopoopoga lelei ma lelei e oʻo lava i le mea sili ona masani ai le kuka.

O le fua mo le kuka tao i le umu

Na tupu i totonu o lo matou atunuu o puaa e sili atu ona lauiloa nai lo isi ituaiga. E lelei mo le auala e kuka ai, lea o le a tatou talanoaina atili.

O mea aoga

• puaa - 800 g
• pateta - 8 pcs.
• musika - 200 g (e mafai ona e faia musika po o vao vao)
• kulimi mama - 150 g
• aniani - 3 pcs.
• faʻamalositino
• mayonnaise

Totoina o le kuka

1. Uʻu pateta ma tipi i liʻo. O le puaa ua fufulu lelei, mamago ma tipiina i ni vaega laiti. E tatau i tagata uma ona faʻafefeteina i se samala.
2. Lubricate le pepa e tao ai le suauʻu. Matou te tuʻuina pateta ma aano o manu. Solim ma pepa. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo mea e sili ona e fiafia i ai.
3. E faʻamamaina pulo ma 'otiʻoti i ni fasi moa. Matou te salalau atu ma faʻaopopo foi nisi masima.
4. Oona na tipi i afa mama. Fai mai le fua e tatau ona e faia ni vaega se tolu, ae mafai ona e matamata i le aofaʻiga manaʻomia i le taimi o le kuka. Luka e tatau ona tele. E le gata na te tuuina atu se ipu o le piquancy, ae tuu foi le sua suamalie.
5. I le pito i luga, gaʻo ma le tele o mayonnaise ma fufuluina i le susu susu. O le manogi o mea manogi e alofaina e tagata uma, o lea aua e te faanoanoa i le sisi.
6. O le ogaumu e tatau ona muai oʻo i le 200 tikeri. Matou te kukaina le ipu mo le tusa ma le fasefulu minute. Faʻalagolago i le gafatia o le ogaumu, e ono manaʻomia le taimi e faʻateleina. Matou te siaki le sauniuni ma se nifo.

Lafumanu i totonu o ogaumu i pepa alumini

Pe tusa o le auala lava lea e tasi e mafai ona e saunia ai suauu siva. E taua tele la matou fua, pe afai e te le fiafia i lona manogi po o le tofo. O le ipu o le a le maua i ni mea manogi, ae o le a le toesea lona tofo faapitoa.

O mea aoga

• lafumanu - 700 g
• musika - 250 g
• fatalupo - 200 g
• eggplant - 150 g
• suamalie pepa - 2 pi.
• kāloti - 1 pc.
• tamato - 2 pi.
• aniani - 2 pcs.
• masima ma le pepa
• mea manogi (hops-suneli, vao vao)
• soya sauce 2 tbsp. l.
• mūmū mūmū mūmū - 3 tbsp. l.
• fuālaʻau manogi

Totoina o le kuka

1. Meaʻai e tipi i totonu o papatusi laiti ma paʻu ese.
2. Ina ia iloa pe faapefea ona tunu aano o aano o manufasi, ina ia faigofie, e tatau ona e mafaufau i se mea lilo itiiti: o le pusi e tatau ona avea ma se mea itiiti laitiiti. O le mea lea, ia saunia se paluga manogi. Faʻafefiloi le soga mūmū ma le uaina mumu ma mea manogi ma tuʻu le meaʻai i totonu. Matou te tuʻuina i totonu o le pusaaisa, seia oʻo ina sauni mea totoe o le ipu.
3. Oona na tipi i afa mama, eggplants - fasi miti. O le kukalaʻau faʻanatura ua faʻasili i ni mea laiti laiti.
4. I totonu o le pepa matou te tufatufa ai fualaau faisua (aniani ma isalaʻelu), ma i luga aʻe o ia mea - o le tasi vaetolu o aano o manu. I le tumutumu o lea mea matou te sasaa atu le kapisi ma faaopoopo atu ai pipi.
5. ◊Oti le pulou i totonu o papatusi ma tufatufa atu i le mea lava e tasi. Matou te sasaa atu meaʻai o totoe.
6. Kāreti e tolu i luga o se tamai laʻau. Tomatoes ma pepa e tipi i liʻo. Matou te tuʻuina atu i latou mo ni pulou, masima ma sina tamai pepa.
7. E tatau ona tapunia le folasini, ma sasaa le afa afa vai i totonu o le pa. Matou te tuʻuina nei mea uma i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamalu mo le itula poʻo le afa (faʻalagolago i le tele ma le mamafa o aano o manufasi). Ina ia tofotofoina le sauniuni, tatala le afifi, ma faapipii uma tulaga i le nifo. O le mea autu lava o le aano o manu.

O nei ipu uma lava e faigofie lava e saunia ai ma e le manaʻomia se tupe faʻapitoa poʻo se taumafaiga. Ae e te faʻamautinoa o le a mafai e lou aiga ona 'ai se mea manaia, maloloina ma matagofie.