- Pollock - 1 fasi (800 g - 1 kg)
- Potatoes - 4 vaega
- Suauu Paʻu - 100 Grams
- Laʻau o le suauu - - Ia tofo
- Bow - 1 fasi pepa
- Titi, pepa - - Tofo
- Laʻau lau - 4 vaega
Matou te faamamaina pati E lelei le fufuluina o iʻa, mago ma tipi i vaega. Ona matou faamamaina lea o le ray, ma tapena lelei ma auina atu e kuka i totonu o le suauʻu fuālaʻau i totonu o se fagu. Fuga seia oʻo ina manino le fola. I le taimi lea, selesele pateta i liʻo. Faʻasusu ni iʻa masima, ma, pepa, auina atu i aniani. Mumu saʻo 2-3 minute. Ona matou auina atu lea o pateta i totonu o se fagu, faʻafefete ma fuga le mea e aofia ai mo le 3 minute ona sasaa lea o le kulimi kulimi i totonu o le fagu, faaopoopo i ai sina vai ma ni nai laʻau faga. Ufiufi ma se tapuni ma faʻapipiʻi mea o loʻo i luga o le vevela vevela, faʻaosoosoina i nisi taimi. Ou te fautuaina e faʻapipiʻi seia oʻo ina uma le pateta, e tusa ma le 20-25 minute.
Auaunaga: 3-4