Suauu susu susu ma susu mo le pepe

O le masani muamua o se pepe o loʻo i ai se kefir ma le siʻi kuka o se taimi tāua tele mo le atinaʻeina o lumanaʻi. A maeʻa le suāsusu a le tinā, e taua le suamalie o le susu susu i le tofo o se tamaʻi kuka, ma na talia lelei e le talavou.

A uma, i se "tausaga" vaivai o le tamaititi e le o manaʻomia ni mea aoga e avea ma vaega o curd ma kefir ma susu susu susu ma susu mo le pepe.

E matua taua tele mo tamaiti o loʻo mafatia i le le faapalepale i le susu o susu. I totonu o fuamoa-susu, o lenei protein (o se punavai o mea aoga amino taua) o loo aofia i totonu o se pepa "fermented" ma sili atu ona gauai i le tino. E le gata i lea, o le leai o calcium ma vitamini (aemaise lava vitamini D), e mauʻoa i le sisi, yogurt ma le yogurt, e mafai ona faʻaitiitia ai le faʻamaʻi (lea e mafua mai i le malulu faifaipea), tuai i le teething, rickets ma isi faafitauli ma le ponaivi. I se upu, o le aoga o le "susu-susu" e le mafai ona faʻafitia, ae o le fesili e tumau: pe faapefea ona tuʻuina atu i ai mea e aoga ma o fea oi latou e tatau ona sili atu?

O le lumanai e mo le oloa masani

O faleoloa o faleoloa faʻaonaponei e tumu i susu o susu ma yoghurts: eseʻese i le tutusa, faʻatasi ai ma fualaau aina suamalie ma leai - o le a foliga mai, ua lava le na o le suʻeina o soʻo se sua susu susu ma le susu mo le pepe, o le a leai se mea e tofo ai. Ae ui i lea, o le tele o ituaiga o yogurts, kefir ma isi suasusu suamalie o susu e sili ona lelei mo laulau "matutua", ae le o faamoemoe mo le fafagaina o tamaiti i lalo o le 3 tausaga. O mea taumafa faaopoopo ma faʻatoʻaga, o vaega o le tele o "matua" yogot ma curd desserts, e mafai ona afaina ai le soifua maloloina o se tamaititi. O le lisi a le pepe e tatau ona na o tamaiti aoga faapitoa, e faʻafetaui i manaoga o se tino ola. Ae faʻapefea pe afai o le "saʻo" yogurt ma le susu mo le uii e le o taimi uma i le faleoloa, aua o le gaosia o meaai a le fanau susu e le lava le atiaeina?


E fautuaina e le au atinaʻe tina e faʻaaogaina o latou lima agalelei ma saunia se meaʻai manaia ma maloloina! O le saunia o paluga fale, yogurt poʻo yogurt, ua lava lea e faʻaaoga ai se kulimi poʻo se fagu vevela, faʻapea foi ma se aganuu faʻamaʻi siama (mo se faataitaiga, bifivit, vitalact, milkophilus susu, ma isi). E le tele se taimi, e le gata i lea, o le ae mautinoa atoatoa le lelei o le oloa e te ofoina atu i lau tama.


Aua le faia se mea sese i le filifilia

O le tele o tina o loo mafaufau po o fea o mea susu-susu ma susu mo se pepe e sili atu ona lelei e faʻaaoga mo le faia o le pepe pepe ma faʻafefe? I le uma, o le "faavae" saʻo e le gata o se faʻamaoniga o le lelei o le tofo, ae o se faʻamautinoaga o le soifua maloloina o paʻu. Ina ia faamama le suasusu mai i meaola ninii eseese, ua faamalosia i matou e faʻapipiʻi. Ae o le "vevesi" vevela togafitiga, o le tele o mea aoga - protein, calcium ma vitamini - ua faʻaumatia. Faʻafouina faʻaonaponei o le gaosiga ma le teuina o le susu o loʻo ofoina atu se fofo sili ona lelei - susu susu i pepa pepa atofaʻi faʻamaonia, lea e faʻamaonia ai le lelei ma le saogalemu.

O nei mea inu susu ma susu mo le pepe e faia i le faaaogaina o tekonolosi-ultra-pasteurization - togafitiga le tumau-vevela e mafai ai ona faʻamaʻi faʻamaʻi siama e aunoa ma le aveesea o le susu o mea aoga, ma o se pusa faapitoa e puipuia mai microbes i taimi o teuina. O le susu i pepa palota ua maeʻa ona maua le faʻatagaga faapitoa mai tagata tomai faʻapitoa o le Institute of Microbiology and Virology: o suʻesuʻega talu ai nei ua faaalia ai o le susu susu e faʻamamaina atoatoa mai meaola ninii ma e le manaʻomia ona kukaina! I le faʻaaogaina, e mafai ona e matua toʻa lava: o le fale o le aiga poʻo le yogurt o le a aumaia ai le sili atu o le aoga.


Fautua mai Gastroenterologists

O lenei mea e faʻaaogaina i meafaitino mataʻutia (naʻo le maualuga o le susu o loʻo faʻaaogaina), ma le gaosiga o le gaosiga, ma le faʻaleleia lelei o le oloa maeʻa (faʻamaoniga faʻamaonia faʻamaonia).

E tāua tele le teuina o le susu i totonu o le mea e sili ona lelei, o le mea lea o le a le aʻafia ai i aʻafiaga leaga o le siosiomaga i fafo (malamalama, ea, manogi, ma isi mea). Ua faʻamaonia e naʻo le siakiina o katuni e mafai ona maua ai puipuiga lelei mai mea leaga.