- kawalati kulimi - 90 Grams
- falaoamata - 1 le tioata
- taoina o le paʻu - 1/2 teaspoons
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- masima - 1/4 teaspoons
- susu le pata - 1/2 ipu
- suka - 1 1/4 Ipu
- fuamoa - 2 fasi vaega
- vanilla aveese - 1 sipuni
- kulimi suamalie - 1/2 ipu
- vai - 1/2 ipu
- suka - 1 3/4 Ife (kulimi)
- vai - 1/4 Glass (cream)
- fuamoa moa - 3 Pieces (cream)
- Tartar - 1/4 Teasetini (kulimi)
- vanilla aveese - 1 sipuni (cream)
- seketi koko sukalati - 360 kene (glaze)
- fualaau faisua po o le suauu fufulu - 3 Art. sipuni (pupula)
1. Vaʻai le ogaumu i le 175 tikeri. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi le falaoamata, tao le paʻu, soda ma masima. I totonu o se pesini, sasa faʻatasi le pata ma le suka. Faaopopo le sukalati lanu ma sulu lelei. Faʻaopopo faʻamaʻi, tasi i le taimi, aʻo faaauau pea ona oso. Faʻaopopo le vailaau o vanilla, kulimi mumu ma le mafiafia mo le 1 minute. Faʻaopopo le faʻafefiloi falaoa ma faʻafefiloi lelei. Faaopopo vai, ona faaopoopo lea o le falaoamata o totoe ma faʻafefiloi lelei. 2. Faatumu le fomu i ni pepa pepa ma faatumu pe tusa ma le 3 sipuni tele o le paluga. Pipi mo le 20 minute seia oʻo ina tuʻuina atu le nifo i le ogatotonu e le mama. Faʻamalie e faʻamalolo atoa. 3. Ina ia faia le kulimi, faʻafefiloi mea uma i totonu o se pesini toto. Tuu le pesini i luga o se fagu vai inu. 4. Paʻu le paluga ma se paluga mo le 10 i le 12 minute. O le faʻafefiloi e tatau ona i ai le vevela o le 70 tikeri. Aveese le pesini mai le vevela ma fulu i le maualuga tele mo le isi 2 minute. E mafai ona e faʻafefiloi i le lima mo le 10 i le 12 minute, seia oʻo i le 70 tikeri. A maeʻa lenei mea, sasaa le paluga i totonu o se pesini ma sosolo i se paluga i se maualuga tele mo le 10 minute. 5. Ina ia faia le togi, ia tuu le sukalati ma le pata i totonu o se pesini tuu i luga o se fagu vai. Faʻasusu le paluga seʻia oʻo ina liusua atoa. Aveese mai le vevela ma vevela mo le 15-20 minute. 6. Faʻaaoga le 1/2 ipu kulimi i luga o kapoti taʻitasi. 7. Faatumu le pito i luga ma le sukalati. 8. Avanoa e tu ile potu vevela mo le 20 minute, ona tuu lea i le pusaaisa mo le 30 minute. Auauna poʻo le pusaaisa mo le isi 2 itula.
Auaunaga: 6-8