Sushi Sauniga

O le mea sili ona taua mo le faia o le sushi rolls o Makisu. O se mea itiiti lenei mea : Faatonuga

O le mea sili ona taua mo le faia o le sushi rolls o Makisu. O se meaola laitiiti laumei (mat), lea o le a tatou afifiina ai le faʻamalosi Iapani. O le isi mea taua e le taua tele o Nori. Laʻau laulaʻau mūmū lau mai algae. I aso nei, o laupepa nori o loʻo faʻatau atu i totonu o maota sili ona lelei. O nei algae e faigofie ona maua i faleoloa faapitoa o Asia, Oriental cuisine. Gagau le laupepa i le afa ma vaeluaina i le 2 vaega. Matou te aveina se lima lima lima o le suka araisa mo sushi. Matou te salalau le araisa i le vaega atoa o le pepa Nori. Tuu le lisi i le lumanai i luga o le suka araisa. I le ogatotonu o le laupepa matou te tuʻuina ai ni paʻu papa. Faaopopo fasi fasi avoka. Ma le isi, tuʻu fasi moa fasi kukama. I le taimi nei e mafai ona e amata e "mimilo" le fanua. Matou te tago i le pito (lata ane ia te oe) o se fala. O le fetogi matou te taina ai se fusi e ufiufi ai se atigi araisa. Vele le pito o le fala i le itu o le "mai ia oe lava." Matou te aveeseina le lisi mai le mat. Tuu le sushi i luga o le laʻau tipitipi. Ulutala pito i luga ma se fala ma faʻafefe lemu i lalo. Fafati le tusi taʻavale ma fatu fatu. Saunia se naifi maʻoti mo le tipiina o taʻavale sushi. Fufulu le lau i se fasi 'ie susulu "mai ia oe lava". Vaevae le tusi taʻavale i le afa. Sa matou tipiina vaega tutusa. Le fiafia tele!

Auaunaga: 2