- Pepa tili - 2 teaspoons
- Uu o le pua - 1400 g
- Pulu - 30 Grams
- Glyy ghee - 50 Grams
- Bacon - 150 Grams
- Titi - 1 sipuni
- Quince - 100 Grams
- Opyat - 150 Grams
- Salo - 70 Grams
- Lemon juice - 40 mililiters
- Laʻu suauu - 40 mililita
- Alu - 2 fasi vaega
1. Oti le isu o le puaa i le afa, (e le gata i le iuga). Tuʻu pe a ma le tasi le centimita. Ona faʻafefiloi lea o le paʻu mafiafia i totonu o laʻau, fuālaʻau fuālaʻau, sua o le lemoni, ma mai itu uma e faʻapipiʻi lelei le aano o manu. masima le sami ma se masima tele, tuu i totonu o se pusa paʻu ma fufulu i totonu o le pusaaisa seia aulia le taeao. I le taeao ua saunia le aano mo isi kuka. 2. I le taimi muamua tatou te tofo le siʻi, faaopoopo le puaa ulaula ma falai i ai. E tatau i le pepa ma le masima le faʻatumu. 3. Sulu i totonu o se kulimi kulimi pata ma faapipii o latou ua. Ona tufatufaina atu lea o le meaʻai i luga o le aano o manu, patipati i le alofilima o lou lima, piilima ma le faaeteete le ua, faasaʻo le vela, ma nonoa le filo. 4. Matou te tuʻuina i totonu o le lima mo le taoina, ina ia leai ni nai gaʻo o le gaʻo e faʻamago i le pito i luga ma se moega, matou te nonoa, matou te faia ni avanoa i le tumutumu o le lima, ma matou lafoina i le ogaumu. O minute i le 26 i le vevela o le 190 tikeri. Ona faʻaititia lea o le vevela i le 160 tikeri. A maeʻa le 20 minute ona tatou toso ese lea, tipi le lima, ma toe faafoi i le ogaumu mo le 20 minute. Faʻasusu vai uma i le sua. Fufulu le ogaumu ma tuʻu ai e taofi ai aano o manu i totonu o le sua. 5. Ufiufi meaʻai mama i se ata ma tuu le aso i lalo o le amo ina ia faʻapipiʻi le aano ma e le paʻu i le taimi o le oti. 6. Ona oti ese lea o le filo tipi i fasipepa ma tautua i le laulau.
Auaunaga: 8