Vaʻavaʻai lau talavou! Summer. Le tele o vine. Aua e te le popole i blueberries. Aua e te faʻatapulaaina oe lava i le kukaina na o le fati mai lenei fale. Saunia le suasusu suamalie, ma o lau malamalama i le taeao po o se taumafataga fiafia o le a le toe fou. Faʻanofo au uo ma e pele ia te oe i se faiga e le masani ai. Auauna atu i lenei ipu i tioata matagofie po o ipu. Aisea ua avea ai le suamalie lanu moana? Ioe, aua o laumei o se pupu tulaga ese. O le mea autu o lenei mea o le malosi lea e toe faʻafoʻi ai le tele o galuega a le tino ma faʻafefe malosi ai le soifua matua. Na faʻamaonia lenei mea e saienitisi mai le Nofoaga Autu o Taumafa a le Iunivesite o Boston, ina ua latou faia se faasologa o suʻega. Faʻatasi ai ma meaʻai susu, o lenei vavega-berry ei ai lona uiga ese. Ou te manatu na ou faatalitonuina oe e faia se sua suamalie tele. Talitonu mai ia te au, i le taeao o le ae ala ae talavou ma tumu i le malosi!
Meaʻai:- Bilberry 200 g
- Laʻau 150 ml
- Sugar 20g
- Paʻu o le sukanamon 5 g
- Salt 2 g
- Laasaga 1 Ina ia faia le suasusu lanu moana, e tatau ona e tago i blueberries, 33% gaʻo kulimi, suka, masima, fafasi.
- Laasaga 2 Faʻamaʻi le lanu vine, faʻamago, sasaa vai inu ma tuʻu i le afi.
- Laasaga 3 Aumai i se vevela, faaopoopo le suka ma le kinamona. Cook i le vevela vevela mo le 15 minute.
- Laasaga 4 Faʻaliliu, luluina ma se tagata faasee.
- Laasaga 5 A o le i faaopoopoina le kulimi i le sua, ia mautinoa o le vevela o le kulimi ma le supa e tutusa lava! Faaopopo le kulimi i sina vaega o soupeti.
- Laasaga 6 A maeʻa ona faʻamautinoa e le feliuliuaʻi le kulimi, faʻaopoopo le masini ma le supa.
- Laasaga 7 Toe tuʻu le sua i luga o se afi mumū, faʻaosofia e mafanafana, ae aua le aumaia i se vevela, faaopoopo le masima.
- Laasaga 8 Mana i le pusaaisa mo le 1 itula. Auauna i ipu, ipu tioata poʻo ipu fagu.