- apricot jam - 1/2 ipu
- apple cider vinegar - 2 mea. sipuni
- tamato tomati - 1 i. se sipuni
- olive suauu, faapea foi ma le suauu manogi - 2 mea. sipuni
- masima ma pepa aina - 1 vaega
- puaa velola, gaosi - 700 Grams
- lanu mumu lanu, tapuni - 1 fasi
- lanumeamata apu, sliced into 8 parts - 1 fasi pepa
Fufulu le gaʻo i le vevela o le vevela. Fai le sauuga. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi jam, vineka, pati tomato ma le 1 sipunipuni o le pata. Taimi i le masima ma le pepa. Tuu ese. Aoina le 4 skewers uumi, suia 4 pusa puaa ma 2 aniani anisi ma 2 fasi fasi apu i luga taitasi (o le amataga i le puaa ma le pito i luga o le apu). Lubricati le suauu ma le vaitau e totoe ma le masima ma le pepa. Lubricate le gaʻo kuka i le suauu. Tuu le skeweru i luga o le meaʻai ma kuka, mai le 6 i le 8 minute, faʻalauauina i taimi uma. Liligi i ai le meaʻai ma le kuka ma kuka mo le isi 4 i le 8 minute.
Auaunaga: 4