Salati o fualaau lanumeamata mo le taumalulu - fualaʻau ma le ata e aunoa ma le faʻamalositino, faʻatasi ma garlic, fualaʻau ma pata, i le gagana Korea

Mo se taimi uumi, o fuamoa lanumeamata lanumeamata e le mafaamatalaina e le o se mea taua tele. O fua e le i ai se taimi e fua ai i le taumalulu, e na o le lafo ese. E ui lava e le mafai e le faletua maoaʻe ona pasi i luga ia i latou, ma le moomoo e tauia ai le toilalo ma le taimi mo lo latou galueaiina. I le iuga, o fuamoa lanumeamata e saʻo lelei i latou lava. E foliga mai ua latou faʻafesoʻotaʻi faʻatasi ma le tele o fualaau faisua (kapisi, kāloti, kāliki), pe a uma togafitiga latou te mauaina se tofo lelei, ma o lo latou fale tele e tumau pea tusa lava pe a uma le tausaga o teuina i totonu o se vai vevela. O se salati suamalie o tamato lanumeamata ua faʻapipiʻiina e se mea e le masani ai, o lanu susulu ma le manogi manogo o autumn, e oʻo lava i le laulau sili ona agalelei. Ae peitai ina ia saunia lelei se salati, e le lava le iloa o le fua tonu, e aoga le faamasani i mea e le masani ai o le filifiliga o mea aoga ma laasaga faamalosiau i le taimi o le taina.

O le mea lea, mo le sauniuniga o fuamoa suamalie mai fualaʻau lanumeamata e aunoa ma le faʻamalositino, fualaau faisua ma le tikeri saʻo o le matua (lanumeamata poʻo lanumeamata-lanu moana), mafuʻe ma soʻo se foliga o le a faia. Mo le faʻasaoina i le salati se tasi, e tatau ai ona faʻapipiʻi kopi tutusa: lanu enaena, paepae, lanumeamata ma le piniki e feosofi ai i totonu ia i latou lava e le talafeagai. E le mafai ona faʻaaogaina fua o faʻamaʻi, faʻamaʻi, faʻamaʻi manu. A o faagasolo le faasologa, o le tele o sipuni laupapa, o le pisapisao, o le umukuka i le umukuka, o mea e fua ai, o se pusa tioata po o se laʻau masani, fale palasitino, o le fale autoclave (e mafai ona suia i se ogaumu), o se apa ma le lautele, ipu, knives ma, ioe, tapuni ma fagu eseese lita.

Laʻau suamalie o fualaʻau lanumeamata mo le taumalulu - faʻataʻitaʻiga ma ata (faatasi ma le kalaka ma le leai o le vineka)

O fualaau masani o salati mai tamato lanumeamata e sili atu ona talafeagai mo le kukaina o fualaau faisua masani, o lea e le mafai ai i taimi uma ona maua ma faamamafa le tofo o tamato e le mafaamatalaina. Ina ia lelei le seleselega, manaia ma aoga, e tatau ona e faia fetuunaiga i le fua masani. E oo lava i nai paʻu e foliga mai e leai se taua e mafai ona liua se salati masani mai tomato lanumeamata i totonu o se mea tulaga ese o le vasega siliva!

Meaʻai mo le sauniuniga o se salati suamalie o fualaau lanumeamata mo le taumalulu

• lanumeamata lanumeamata - 1,5 kg
• fualaʻau ulutala - 1 pc.
• riki moli - 1 pc.
• mumu pepa - 2 pi.
• seleni seleni - 3 pcs.
• olive - 1 tbsp.
• cloves o le kāleni - 6 pcs.
• Balsamic vinegar - 1 tbsp.
• olive suauu - 100 ml
• uliuli pepa - 1 tsp
• masima masani - 1 tbsp.
  

Se fua mo se salati lelei o fualaau lanumeamata ma le kalaka mo le taumalulu

1. Saunia uma fualaʻau, mea manogi ma mea manogi e manaʻomia e faia ai se salati suamalie o fualaau lanumeamata. E fufuluina ma selesele i totonu o pipi, fufulu ile vai mo le 10-20 minute. Garlic ma aniani, aveese mai le fulufulu, tipi olive i mama laiti.

2. Laʻau mamago e fufulu i le vai malulu, faʻamalo ma tipi i totonu o mama.

3. Tuu mea uma na saunia i totonu o se pesini loloto, liligi le vailaau palsamic, suauu olive. Taimi i le masima, seleni seleni ma mea manogi.

4. Faʻafefiloi mea uma. Tuʻu le salatisi mo le 30 minute i luga o le laulau umukuka ina ia faʻamalieina mea uma i le suamalie ma le vinika.

5. I le taimi nei, ia saunia ia faletupe. Faʻasaga ni atigi pusa lita ma vaʻa poʻo le maualuga o le vevela i totonu ole microwave. Lasa salalau o fualaau lanumeamata i luga o fagu mama.

6. Setoili le mea faigaluega mo le taumalulu i totonu o se lautele lautele ma vai inu. A maeʻa le 20-30 minute, ave le pusa ma taʻalo se salati o tamato lanumeamata i lalo o le tin lids.
   
   

Salati o fualaau lanumeamata i le Korea ma le kalaka mo le taumalulu - o se fua suamalie ma se ata

O le salati mai tamato lanumeamata i le Korea ma le kalaka e mautinoa lava o se sauniuniga lelei. Ma e le na o le puipuiga ma le faʻamalosia o meatotino o le kalani ma le pepa. O fualaau lanumeamata latou te aumaia ai le tele o manuia i le tino. Muamua, o le tamato o loʻo i ai le tele o le lycopene, lea e puipuia ai le atinaʻeina o kanesa. Lona lua, faʻafetai i le serotonin, o fualaau faisua ia faʻamautuina le faʻalavelave o le mafaufau i totonu o le faiʻai, lea e faʻaleleia ai lagona ma le manuia lautele. Lona tolu, o le salati o tamato lanumeamata ma le kalaka i Korea e faatumulia i le magnesium, fluoride, calcium, iron, iodine ma se vaega atoa o vitamini. O le seleseleina o fualaau aina e tatau ona faʻatumuina tulaga o lou faʻasaoina.

Meaʻai mo le salati fua mai fualaau lanumeamata i le Korea ma le kalaka

• lanumeamata lanumeamata lanumeamata - 1 kg
• cloves o le kāleni - 6 pcs.
• pepa vevela vevela - 1 pc.
• laulau vailaau - 70 ml
• masima - 1 tbsp.
• fuālaʻau manogi faamamaina - 70 ml
• suka - 2 tbsp.
• vaiinu - 1 l
  

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le fua mo le salati mai tamato lanumeamata ma le kalaka mo le taumalulu

1. Fufuluina totoga lanumeamata, tipi i fasi pepa ma aveese le vaega o le faapipii o le mea.
2. Taʻu laulaʻau e ala i le lomitusi, o le pepa e tapena lelei. Faʻafefiloi mea manogi ma fualaau faisua. Faaopopo vailaau, pata, suka ma masima.
3. Fufulu vaelua lita lekatele i luga o le uila mo le 7-10 minute i le taʻitasi.
4. I totonu o se pusa ua saunia, ia tuu se salati o tamato lanumeamata ma le kalaka, faaopoopo sina vai i fagu taitasi. Ufiufi ipu ma faʻapipiʻi ma faʻamamaina i le vai inu mo le 30 minute.
5. Aveese le vevela vevela, ia tapuni le tapuni. Tuna le salati mai kulimi lanumeamata i le Korea i le faleʻai seia oʻo i le taumalulu.
   

Salati mai tamato lanumeamata ma le pata, pepa, aniani ma kāloti - fuataga vitio

O le saunia o se salati o tamato lanumeamata ma se tamai, pepa, aniani ma kāloti, aua nei galo: o tamato e le mafaamatalaina e mafai ona aumaia ai le tino e le gata i le lelei, ae e afaina foi. O fuamoa lanumeamata e aofia ai le vailaʻau, o le sili atu i le taumafa i aso taitasi e lamatia mo le ola o le tagata ma le soifua maloloina. O taunuuga e mafai ona avea, e pei o se mea taumafa vaivai, o se taunuuga leaga. Ina ia puipuia faalavelave e le manaomia, e fautuaina e taofi tumutumu matomato aʻo lei seleseleina. Aʻo matauina le saogalemu i le taimi o tapenapenaga, o le salati o tamato lanumeamata ma le pata ma fualaʻau e tusa ai ma a tatou fua vitio o le a avea ma mea e leai se leaga.

Saladia fualaau o lanumeamata lanumeamata e aunoa ma le faʻamalositino mo le taumalulu - faʻataʻitaʻiga ma ata

E le masani lava ona faʻatau mafaufauga faʻataʻitaʻiga tumatumu matomato mo sauniuniga o salakeke mo le taumalulu. O le tele o taimi e masani ona faʻafoeina ia ituaiga o faʻasao e tagata nonofo i le taumafanafana, o latou seleselega mo mafuaʻaga masani e leai se taimi e faʻamalolo ai. Ma tuuina atu i le faa-Rusia, e tele naua. Faatasi ai ma le amataga o Setema-Oketopa, o le afe ma afe o alii ma tamaitai, ua gauai atu i aia tatau o fulufulu o loo sau, latou te aoina fualaau mama mai o latou moega ma amata sauniuni fua salamalie mai tamato lanumeamata e aunoa ma le faataitaiina mo le taumalulu. Matou te fautua atu ia te oe e faʻaaoga la matou fua ma se ata e faʻalauteleina ai au mea taumafa ma se mea e le masani ai, ae o le faʻasao lelei.

Meaʻai mo le sauniuniga o vevela vevela mai kulume lanumeamata e aunoa ma le faʻamalositino

• lanumeamata lanumeamata - 3 kilokalama
• kapota fou - 1 kg
• Bulgarian pepa ula - 1 kg
• suauu faamamaina - 200 g
• aniani - 1 kg
• laulau mama - 100 g
• pepa lanumeamata mumu i le paʻu - 1 tsp.
• vineta (6%) - 200 ml
• suauu faamamaina - 0,5 l

Laasaga o lea laasaga ma lea laasaga mo se fua mo salala vevela mai tamato lanumeamata e aunoa ma le siakiina mo le taumalulu

1. Laʻau mumu matala ma fufulu i totonu o fasi pepa vavalalata. Gagau tomato i totonu o se apa ma se gafatia a itiiti ifo o le 6 lita.

2. Mamaʻo lelei masima, faʻafefiloi ma alu i le vevela vevela mo le 3-4 itula. E ala i se mea faʻafuaseʻi, toso ese fasi moli kukume lanumeamata ma tuʻu atu i se vaʻa mama.

3. Ia saunia mea e totoe: teu mafolafola i luga o se lapoa lapoa, aveese ia fatu mai le pepa Bulgarian ma tipi le paluga i vaomago, tataʻi aniani mai le paʻu ma tipi i afa mama.

4. Setoili ipu ma pulou.

5. Faʻafefiloi lelei fuamoa lanumeamata mo salati ma fualaau faisua, masima ma suamalie le tele.

6. Liligi le suāuu ma le vineta i totonu o le salati, faʻaopoopo le pepa vevela ma faʻafefiloi lelei. Kuki le muaʻi faʻamatalaga mo le 20 minute i luga o le vevela masani, faʻaosoosoina i nisi taimi.

7. Sa salalau le salati i luga o fagu ma fufulu.

8. Lili le salati vela mai kulume lanumeamata e aunoa ma le faʻamalositino mo le taumalulu ma se ki faapitoa. Liliu ia fagu i lalo ma alu "i lalo o le fale faʻapitoa" mo se aso.
   
   

Salati i fuamoa lanumeamata ma fualaʻau - kāloti, kapisi, aniani - fua mo le taumalulu

Afai e tele naua tamato, e mafai ona e saunia i latou mo se ituaiga e tusa ai ma le fua masani masani "atoatoa". Mo le faia o lenei mea, ua lava lea e teuteu ai fualaʻau lanumeamata, fai se sulu i totonu o ia mea ma faʻapipiʻi i le sipisi, kapisi ma kāloti. O se salata uiga ese o fualaau lanumeamata ma fualaau faisua e le gata e suamalie ma aoga, ae e matagofie foi le matagofie. O se tulaga e le o se tulaga masani mo salakeke o le a faatagaina ai foi ia malo taua e tatau ona togafitia i lenei laulauʻai faatasi ma se ipu.

Meaʻai mo le sauniuni o le salati ma tamato ma fualaau faisua mo le taumalulu

• tamato tamato - 5 kg
• kāloti - 2 kilokalama
• aniani lili lanu - 500 kilokalama
• paʻu paepae - 300 g
• fulufulu vela - 3 pcs.
• garlic - 5 nifo
• greens of dill - 1 paipu
• nati nutupi nutupi - 100 g
• laulau vailaau - 150 ml
• laulaau o le laurel - 4 pcs.
• vai mama - 5 l
• pepa talo peʻa ma le manogi - 10 pcs.
• sugar granulated - 2 tbsp.
• kumuni - 1 tbsp.
• masima, e le o iodized - 150 g
  

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le fua mo le salati mai tamato lanumeamata ma kāloti, kapisi ma aniani mo le taumalulu

1. Fugalaau fou - aniani, kāloti ma kapisi - fufuluina, mama ma pasi atu i se suʻi meaʻai. E fesuiaʻi foʻi aʻa o le solofanua.
2. Laʻau mamago mama, vevela, faia i totonu oi latou taʻitasi se tootoo loloto.
3. O fualaau faisua ua fefiloi faatasi ma le galala, lalaga ma isi mea manogi. Faʻailoa le taunuuga o le faʻafefiloi o fualaau lanumeamata.
4. I le pito i lalo o taʻavale taʻitasi e leai ni mea totino, o taotoga o le opu, lau o le laurel, pepa i pi. Ona tufatufaina atu lea o tamato ma ufiufi ai i le tasi pe lua lala o le pi.
5. Mai le aofaiga maoti o masima, vai ma suka, faʻafeiloaʻi le fola o le salad. A maeʻa le 3-5 minute pe a uma le kuka, faʻaopopo le kulimi i le vai ma aveese le apa mai le afi.
6. Faatasi ai ma se vevela vevela e sasaa ai fualaau lanumeamata. Ufiufi fagu i le faʻaofuofu ma faʻamamaina i totonu o le vai inu poʻo le ogaumu mo le 30 minute.
7. A maeʻa le taimi, aveese le fagu mai le vai e fufulu, taʻavale i le uʻamea uʻamea. Salati i fuamoa lanumeamata ma fualaʻau - kāloti, kāpeti ma aniani - saunia! E tumau pea e natia le mea faigaluega i totonu o le faleoloa ma faatalitali malie atu mo le taumalulu.

O loʻo i ai ni faʻafitauli i le salati o fualaʻau lanumeamata: o nisi e manatu e aoga, pe afai e te kuka e aunoa ma le faʻamalositino, o isi e talitonu o se sauniuniga mo le taumalulu e leaga. Ae o le fuainumera o fuataga mo sea faʻasao e faʻateleina i lea aso ma lea aso - salata i le Korea ma le kalaka, salati ma fualaau faisua ma pata. I le uma, o faʻataʻitaʻiga ua faʻamaonia e sili atu i lo le tasi, faatasi ai ma le sauniuniga tatau ma le tausisia o mea tau puipuiga, le seleselega mai fualaau lanumeamata auala e faʻafefe ai le tele o isi - faʻasologa masani ma tu masani!