Meat alla pizzaiola (alla pizzaiola) Meat alla pizzaiola - faigofie ma vave saunia se ipu. Ona o tamato ma le suavai fou, lea e avea ma faavae o le sauuga mo lenei aano o manufasi, o loo i ai se tofo tulaga ese ma le fou. O le ae fiafia i lenei ipu. O le a se mea e sili atu ona lelei, o se meaʻai lelei ua kuka ma se saumalie manogi! Rice, paluga pateta poo palu falaoamata faigofie e mafai ona avea ma se teuteu atoatoa i lenei meaʻai suamalie.
Meaʻai:- Laʻau o le falaoa 250 g
- Tomato tomato 250 g
- Basil green green 0,5 paipu
- Tafe 2 puʻu
- Oregano mago 2 tsp.
- Onion purple 1 pc.
- Faamama 1 le pine
- Olive olive 1 tbsp. l.
- O le uaina e sinasina mago 100 ml
- Laasaga 1 Ina ia sauniuni, o le ae manaomia: aano o manu (fasi lapopoa, pei o se kuka), tamato faapelepele, aniani, garlic, basil, oregano, masima, olive olive ma le uaina papaʻe.
- Laasaga 2 Oti le tamato i afa.
- Laasaga 3 Oti le aniani ma le kalaka.
- Laasaga 4 Faʻasusu le aniani ma le kalaka i totonu o sina suāuu itiiti.
- Laasaga 5 Faaopopo i ai tamato ma simmer mo le 2-3 minute.
- Laasaga 6 Tuu le aano ma faʻapipiʻi mo le 10 minute, faʻaopopo sina uaina papaʻe.
- Laasaga 7 Faaopopo le basil, faaopoopo le masima ma faaopoopo le taligalu.
- Laasaga 8 O le saumati e tatau ona ufiufi ma faʻasao se mea itiiti. Auauna i le vevela i lau ipu e sili ona e fiafia i ai!