Faʻasaina o se vaʻai manogi Ina ia mafai ona e faʻataʻitaʻi se sharki tao e le tatau ona asiasi i se faleaiga poʻo se malaga i atunuu mamao, e ui lava, ioe, o filifiliga mulimuli e sili atu ona manaia nai lo le mea ou te ofoina atu ia te oe. O le mea lea - savali i le faleoloa iʻa, faʻatau vaʻa, faʻatau mai ni nai fualaau faisua, lemoni ma toe foʻi i lau kuka e sili ona e fiafia i ai, saunia se manogi, tao i luga o se fasi aniani ma pepa suamalie, e lilo i tomato. Sa ou filifili e tao se manogi i fualaau faisua, ma masalomia ona o le maualalo o le gaʻo, e tatau ona vevela aano o le manisa, ona o lou tofo na lelei - taumafai oe lava ia. I le auala, o manu fasi anufe e sili ona lauiloa i meaʻai e mafua mai i mea maualalo caloric ma mea maualuga o le palatini.
Meaʻai:- Manatu lelei 2 pcs.
- Tomatoes 1 pc.
- Pepa suamalie 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Lemon 0.5 pcs.
- Cardamom 2 pcs.
- Paʻu lanu uliuli ma pi 10 pcs.
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Laasaga 1 Ina ia saunia le manogi o le a e manaʻomia: vaʻa faisua, tomati, riki, pepa, lemoni, suauʻu mo le faʻavelaina ma mea manogi (O lea ua amata ona ou iloa i latou, o lea aua le faʻamasino tonu - na ou faaaogaina le cardamom ma le peʻa pepa pipi).
- Laasaga 2 Faʻamama le manogi, aveese le tui ma le paʻu (filifiliga). Uu i le sua o le tipolo, faaopoopo le masima ma fufulu i mea manogi.
- Laasaga 3 Aʻo faʻamalie le iʻa, ia saunia fualaau faisua. Tipi le aniani i ni mama po o ni mama.
- Laasaga 4 Tomatoes - faila manifinifi.
- Laasaga 5 Fufulu fatu ma tatipi i fasi keke o le uumi tutusa e pei o le siʻi.
- Laasaga 6 Taʻu le sipisi i le suālaʻau fuālaʻau mo le 3 minute, ona faaopoopo lea o le pepa suamalie ma faʻaauau pea le falai mo le 2-3 minute.
- Laasaga 7 I totonu o le pusa taofi, salalau le aisa ma le pepa.
- Laasaga 8 Ona tatou tuʻuina atu lea o le iʻa.
- Laasaga 9 Ufiufi poloka fasi tumato.
- Laasaga 10 Tafaʻi le taga, fai ni nai pusa mai le pito i luga ma tao i le ogaumu i le 200 ° C mo le 20 minute, ona tatala lea o le ato ma tao mo le isi 10 minute i le pepa tatala (filifiliga).
- Laasaga 11 O le tao tao taofi e mafai ona fafagaina fualaʻau i vevela ma malulu.