- zucchini - 500 kalama (gaosi)
- pateta - 2 fasi vaega (pi ma tipi i ni fasipepa)
- moa moa - 650-700 milliliters
- basil leaves - 1/2 ipu
- kulimi - 1/3 Ife
- sua masima - 1 Fao (ia tofo)
- Pepa lanu uliuli - 1 Togi (ia tofo)
- kulimi mumu - 2 teaspoons
- 'aloʻamea tunu - 2 teaspoons
- lemon peel - 1 fasi pepa
- Paʻu Basil - 4 vaega (mo teuteuga)
Liligi le moa moa i totonu o le apa. Faʻaopopo le sukciniini ma le pateta, aumai i se faʻala. Cook i luga o le vevela vevela pe a ma le 10 minute (fufulu laulaau). Aveese mai le vevela. Fafasi i laulaau basil. Sasaa le suauu i totonu o se meaʻai po o le suauu. Faafefiloi seʻi malulu. Liligi le suasami i totonu o le apa. Faʻaopopo le kulimi kirimulimi, vaitau ma le masima ma le pepa palapala. Kuki i luga ole vevela pe a ma le 5 minute. Liligi le sua i totonu o papatusi laiti po o ipu. Faʻaopopo le kulimi suamalie ma lemoni zest. Faʻasusu i ni falai falai.
Auaunaga: 4