- Pulu 30-33% - 80 Milliliters
- Teu keke koko 70-80% koko - 75 Grams
- Fuga lanu - 1 fasi pepa
- Yolk egg - 1 fasi pepa
- Cognac - 30 milliliters
1. Matou te mafanafana le sukalati i totonu o vai. O le taimi nei tuʻu sina meaʻai i totonu o le sukalati suamalie, faʻafefiloi. Mo lenei fua, e sili atu le lelei o le koko, ona o le faʻaaogaina o se ava malosi, o sukalati e mafai ona "piʻo luga." 2. Aveese le sukalati suamalie mai le vevela ma faʻaopopo i ai le kulimi i luga, faʻafefiloi lelei le paluga. 3. Tuu le kulimi sukalati malie i lalo laitiiti. Apalai o le manogi seia oʻo i le faigata ma faʻapipiʻi lemu i le sukalati. Faʻaeteete, o le kulimi fufulu e mafai ona "aau" pe afai e te le tuʻuina atu le sukalati ua lava le taimi e faʻaliliu ai. 4. Faʻasolo i paʻu moa ma faʻapipiʻi ma le faaeteete i le sukalati, fai i ni seti se lua. O le vavave o loʻo faʻasolosolo faasolosolo, i le ogatotonu mai pito. Tau lava e te le fetogia ma se fulu! I le faiga o le ae tufaina ai le meaʻai, tufatufa atu le sukalati. Matou te faamamaina le uati mo le tolu pe fa i totonu o le pusaaisa. 5. A o le i ai i le fofo, teuteu i le suka suka, sukalati koko poo le kulimi tuʻu.
Auaunaga: 2