Falani Farani ma fualaau aina Clafuti o se vailaau masani Farani, lea na sau mai matou mai le farani Farani o Limousin, lea e tuufaatasia ai elemene o le pai ma paipa. Ua saunia mai fualaau aina fou, lea e sasaaina i se paluga e foliga tutusa lava ma le pancake. O le fua muamua o le fua e pei o se mea e faʻaleleia ai se uʻamea fou po o se peleni suamalie ma e tatau foi i ponaivi (e talitonu e faaopoopo lenei mea i le fiafia, ae o le fiafia i se mea manaia e matua faigata lava!). O Clafuti e masani ona taʻua o se pai, ae i lona tumau e foliga mai e pei o se pancake mafiafia ma se faʻatumu poʻo se paʻu. I le avea ai ma se faʻatumuga, e mafai ona e faʻaaogaina fualaau (e oʻo lava i le tao) apu, pears, peaches, apricots - o le tipi autu mai le tele o se peleni. Ae afai e te faʻafesoʻotaʻi le mea valea, e mafai ona e kuka lelei ma 'salty' klafuti, faʻataʻitaʻiga ma le zucchini ma le zucchini - o le a maua se paluga mālū mo le taeao poʻo le 'aiga o le afiafi! I le kukaina, o lenei mea suamalie e matua faigofie lava - o le mea autu o le fufulu saʻo lea o le paluga. E tatau ona tutusa lelei, lamolemole, suavai ma leai ni pulumu, o lea e tatau ai ona faʻalauiloa uma oloa i ni nai fasi vaega ma faʻafefiloi lelei ma se fulu! E taua foi le lelei o le klafuti sauni i le tino, o le a mafai ai ona faigofie ona aveese (o le a faʻagasolo sina taimi i le taimi e manava ai, ae le afaina ai le tofo). Taumafai e kuka klafuti ma cherries - e faigofie ma manaia!
Meaʻai:- Suauu Suauu 130 g
- Fuamoa o moa 4 pcs.
- Cherry 500 g
- Sugar 150g
- Milu 300 ml
- Pulu 20 g
- Laasaga 1 Mo le kukaina klafuti tatou te ave falaoamata, suka, susu, cherries fou ma fuamoa.
- Laasaga 2 Faʻamama lelei, faʻamamago, aveese ponaivi.
- Laasaga 3 Fesoʻotaʻi 120 grams o suka ma fuamoa.
- Laasaga 4 E lelei le sasaina o mea uma i se vaega tutusa ma se paʻu.
- Laasaga 5 I ni vaega, faʻaopoopo le falaoamata paʻu.
- Laasaga 6 Faʻasolosolo pea le lapoa ma le paʻu ina ia leai ni mūmū.
- Laasaga 7 O le mea lea, i ni vaega laiti, ulu i le susu.
- Laasaga 8 E tatau ona e maua se paluga tutusa, ae o le paluga vai.
- Laasaga 9 Faʻalu le ipu tao ma le pata, fafasi 2 sipuni tele o suka, sieries ma faʻasusuina vine ma 1-2 laulau punetini o suka.
- Laasaga 10 Sasa uma paluga ua saunia.
- Laasaga 11 Susu i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamalu i le 210 ° C mo le 35-40 minute. Faitau le klafuti aʻo le i faʻamalieina i le pepa.