E faʻafefea ona kuka i luga o faisaisaisa: o mea sili ona lelei, o laasaga i lea laasaga

O le tele lava o taimi, o meaʻai a le galala ua iloa o se meaʻai mo le pia ma leai. Ae o gaosi moni e iloa lelei o lona suavai, suamalie maaleale, faʻalagolago i meatotino aoga, e sili atu ona aoga. O meaʻai o le sami e mafai ona faʻafefe fiafia ai tagata fiafia uma e 'ai lelei.

E le gata i lea, e aoga tele. O meaʻai manu, mo se faʻataʻitaʻiga, e aofia ai le tele o elemene taua (potassium, iodine, zinc, phosphorus), faapea foi ma le vaitamini B, lea e faʻagesegese ai le faasologa o le soifua matua. E le gata i lea, ua maua ai se igoa tauleleia e avea o se oloa gaosi, talu ai o loo i ai ni nai kaloti. E leai se auala e faʻaleagaina ai lau ata, o aano o manu o le ai ai sona aoga aoga i luga o le tino puipuia, fesoasoani e faʻamalosia le tino atoa.

E ese le manaia o le kuka o le kuka?

O iʻa ua taua muamua o loʻo tuʻuina atu i se vaega lautele. E mafai ona faʻamalo pe faʻaleagaina. I le ala, afai tatou te talanoa e uiga i le kukaina, ona sili atu lea ona faʻaaoga le mea mulimuli. E le gata i lea, i totonu o soʻo se iʻa tele e mafai ona e maua ai le tigre, tupu, kuka ma falai.

O le mea muamua e tatau ona e faia o le filifilia lea o le ipu e te kuka. Tatala se tusi taofa, o le ae fiafia i le tele o lau kuka mai lenei iʻa. E mafai ona avea ma soupisi, ituaiga o salakeke, tartlets, faʻapea foʻi ipu lua (mo se faʻataʻitaʻiga, pasta, pisa, pusa pipi, sushi, roll roll). Manatua e pei lava o se meaʻai, o le a foliga matagofie i lau laulau fiafia.

Totoga mo pateta pateta ma uʻamea

Ina ia mafai ona saunia lelei lenei iʻa, e tatau ona e maua se togafiti poto o le meaʻai gaosiga, o se vaega o le taimi tatau ma, ioe, manao. O le fua mo le pateta pateta ma meaʻai o le a faʻamalieina ai ia faletalimalo o loʻo togafitia e pei o se meaʻai gaosi.

Mo faʻasalaga o le ae manaʻomia nei mea:

• gaogao - 200 g
• pateta - 6-7 fasi vaega
• aniani - 2 pcs.
• suauu - 200 g
• kulimi malosi - 200 g
• garlic - 2 cloves
• kapisi - 200 g
• musigilulu - 200 g
• kulimi mumu - 200-250 g
• tamato tamato - 250 g
• moa fualaʻau - 0,5 l
• pepa, masima - ia tofo

Metotia sauniuniga:

1. O le Potatoes, o le elemene sili ona taua o lenei ipu, e kukaina mo le 40 minute i le vai masima, faaopoopo ai le sisi i ai. A maeʻa lena mea, matou te faʻaliliu, tilo ma tipi i ni vaega laiti.
2. Mo lenei paluga, e mafai ona e faʻaogaina uma le vao ma le laka. E sili atu ona suamalie. Faʻasaʻo, fufulu, fufulu i totonu o le kuka vai poʻo le fufulu i totonu o se fagu meaʻai, faʻatumu le faga i le vai.
3. I totonu o se mea faʻafefiloi vevela e kuka ai puʻupuʻu ma aniani.
4. Toto le tipi, tolu kāloti i luga o se fatu ma tuʻu faʻatasi i totonu o le sipuni-tomato i totonu o se pusa faʻamafana.
5. Matou te gaʻo le pepa falaoa ma le suauu manogi ma salalau i falaoa.
6. I luga o le pepa tao taofi le fasi pateta laiti.
7. I luga o se apa o pateta matou te tufatufa ai puʻupuʻu falai ma aniani.
8. A uma loa ona taoto mai masologa, e mafai ona tatou faʻalauteleina le faʻalauteleina o se mea e tafe ai.
9. Faʻamau i lalo laʻau e ufiufi i le kapeti fufulu i le saumati-tomati.
10. Faʻataʻi uma le pusa anufe ao leʻi tuʻuina atu i le ogaumu, sasaa le saumalie. Fuga e faigofie tele. I luga o se mea faʻafefiloi e faʻafefete faʻamaʻi faʻasasini faʻamaʻi ma kulimi kirimoli ma faaopoopo le masima ma le pepa e tofo ai. Sue le mea na tupu mai ai mo ni nai minute.
11. Tumu le umu i le 180 ° C ma tuʻu le pateta i totonu mo ni nai minute.
12. Ona togi malie lea o le sisi ma teuteu le ipu, ave i fafo mo le lua mai le ogaumu.
13. E tatau ona kuka i totonu o le ogaumu lau mea teuteuina o meaʻai i le isi 20 minute.
14. A o leʻi tautua, e mafai ona teuteuina i greens ma croutons, ae e le talafeagai lenei mea.

O le fua mo se mea e le masani ai le pateta pateta o se mea moni lava e maua mo i latou e le iloa pe faʻafefea ona kuka ni meaʻai. O lenei meaʻai suamalie lelei o le a avea ma se mea manaia o maua mo au malo uma ma tagata o lou aiga.