Faʻatauina o iʻa: fautuaga mo le matai

E tele tagata e faʻaaoga i le tuʻuina atu o le iʻa fagota. Ou te le manaʻo e faʻaleagaina lou fia 'ai, ae o le pollock ma le tele o isi iʻa o le gataifale e faʻapipiʻi moni lava i mea e masani ai, helminths ma isi muck. O lea matou te fautua atu ai i faletalimalo, iʻa mo se pusi e faʻapipiʻi, ona puʻeina ai lea o lau fagafao ona e "tauia" lea i ni moa.

E matua manaʻomia tele le fusi iʻa. O iinei o le ae le tilotilo ai i mata, ma e oo lava i tagata atamamai e le talitonu i fautuaga: taumafai e faatau na o totonu o faleoloa, ia gauai atu i le faamaoni o le afifi - pe afai e susu, aua le ave. Ia, o iʻa e sili atu le lelei e faʻatau lelei ai le malulu, aisa, faʻamalamalama lanu ma mata manino. Ona i ai pea lea o se avanoa e faʻamoemoe ai e le o le aisa.

O le gaʻo i totonu o se iʻa lelei e tatau ona sinasina, e aunoa ma se rancid odor. Ma o le gaosiga o gaosiga o iʻa tioisa e tatau ona tuʻuina atoa! E tele naua meaʻai, matua pele, alofa. E naʻo le faʻafefeteina o le iʻa, tatou te fautuaina malie, muamua i totonu o le pusaaisa, ona i ai lea i le vai malulu. A leai, o le tino o le a avea e pei o se paʻu.

E tele isi mea e faʻamatala e uiga i iʻa - faʻafefe, faʻamago, ulaula.

O iʻa e aofia ai, aemaise lava, le tele o phosphorus, lea e aoga tele mo le fafagaina o le faiʻai. Ae ui i lea, o le taimi nei "e susulu" e le mai i le maiku, ae ona e maua i nofoaga o faalavelave faʻaleleia.

E pei ona latou fai mai, aua neʻi puʻeina mea uma e fai ...