Fafagaina o se ulugalii

O le faia o moa minimi i le fale e le faigata, e tusa lava pe leai se steam e fai ai le faatoʻaga. Ingredients: Faatonuga

E le faigata ona fai ni vaimusu i le fale, e tusa lava pe leai se steam e fai ai le faatoʻaga - o se tasi lenei o vaatau sili ona faigofie e sili ona fiafia i ai tagata matutua ma tamaiti. E tele ituaiga o aano o manufasi ma moa e talafeagai mo meaai paleni, ma o le a tatou taofi i le moa, e ui lava, i le mataupu faavae, o isi ituaiga o meaʻai e mafai ona kuka mo se ulugalii. 1. Sela tila e faʻasalalau solo i le mea e fai ai meaʻai (pe afai ei ai se mea e gaosia - faʻapalapala i le maualuga). 2. Fafagu faatasi ma le moa le aniani. Faʻafiafia le masima gaʻo, faʻapipiʻi meaʻai ma susu. 3. O aano o manu e lelei ona fufulu ma lafoai, ina ia tumau ai pea le okesene pe a mafai. 4. Tuu se tamai ulo vai i luga o le ogaumu. 5. Mea e teu ai meaʻai poo le uamea uʻamea faʻamalamalamaina le uʻu ma taoto i le pito i lalo o se papa o meaʻai. 6. Faʻapipiʻi le meaʻai i luga o le apa. 7. Ufiufi le fagalaʻau ma se tapuni e fetaui lelei. Pe a faʻafefeteina le vai (e manino lenei mea i foliga o le taʻavale), faʻaitiitia le afi, faʻamalamalama, ae lava e oʻo lava i vai inu. 8. A maeʻa le 20 minute, pe a tumu le umukuka i mea manogi manaia, tape le kesi. 9. A maeʻa le isi 5-10 minute e mafai ona e aveeseina le mea e teu ai le eleele, tatala le tapuni ma ia mautinoa ua matua saunia lava. 10. Tatou te aveeseina i se spatula po o se sipuni faigofie ma salalau i luga o papatusi. 11. Afai e maua le soifua maloloina, matou te 'ai ma lau sauʻai sili ona e fiafia i ai. A leai, o le a lelei i le kulimi kulimi-maualalo. O se teuteu e talafeagai mo toetoe lava o soo se tasi - sili ona taua, o le meaʻai e avea ma mea autu. O mea uma - o lenei ua e iloa le auala e saunia ai le malosi mo se ulugalii!

Auaunaga: 4