Totoga mo cutisi mai puaa ma paluga eleele O ai e le fiafia i piko? Ae maise lava pe afai e na ona faia mai le meaʻai fou, faʻafefiloi e le tagata lava ia, ma na o le sua ma le manogi matagofie o mea e sili ona e fiafia i ai. Mo le tapenapenaga o vao tipi moni mai le puaa ma le pipi, aua le faatauina ni meaʻai ua saunia i totonu o le faleoloa, e tusa lava pe fai mai le igoa e le o iai ni fualaau o fualaau aina ma mea e faʻaleleia. E mafai ona e faʻatau ni aano o manu i totonu o le maketi pe na o le kuka foi pe afai na fesuisuiai i luma o ou mata mai fasi fasi aano na e filifilia e aunoa ma ni ata ma ni tulu. Ae e oʻo lava i lenei tulaga, e tatau ona e toe fusiina i le fale, pe sili atu foi - tuʻituʻi i se paluga, ina ia mafai ai e le cutlets ona sili atu le agaalofa ma malie. E faʻapena e oe le faʻaopopo i meaʻai laiti. E faʻalagolago i le tofo, ma i le tulaga o le manava, ma e oʻo lava i le a le itu mea taumafa o le a faʻaaogaina ai au cutlets. O le mea moni, faatasi ai ma le puaa o le a latou gaoioi e mamafa atu mo le lomiina, ae sili atu foi ona suamalie. O nisi e totogi mo le gaʻo o meaʻai o le moa, o le uʻamea o le aano faatasi ma le kapisi fou i vaega eseese, ae o se mea e ese le eseʻese ma se tofo eseese. E mafai foi ona saunia le kalamaisi mo se teuteu, lea e masani ai mo soʻo se meaʻai.
Meaʻai:- Manoa puaa 500 g
- Beef mince 400g
- Onion 2 pcs.
- Toa moa 2 pcs.
- Ole aofaiga ole 0.5.
- Milu 1 tbsp.
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Salt 2 pin
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Laasaga 1 Mo le sauniuniga o cutisi tatou te fafaga ai le puaa ma le paluga o le eleele, aniani, le afa na faʻamagoina le falaoa, 2 fuamoa, masima ma le pepa.
- Laasaga 2 2 tumutumu alalaʻau mama ma mimilo i se fai meaʻai.
- Laasaga 3 Susunu le falaogo ma susu ma tuu mo 10-15 minute.
- Laasaga 4 Faʻatasi le malosi, aniani, 2 fuamoa, le paluga o le falaoa, masima ma le eleʻele palapala pepa.
- Laasaga 5 Faʻafefiloi lelei seia oʻo i se laugatasi lamolemole.
- Laasaga 6 I totonu o se fagu, faʻafefiloi 3-4 sipuni tele. fuālaʻau fuālaʻau, faia o cutisi ma fry.
- Laasaga 7 Taʻu le tipi mai itu e lua i se lanu mumu.
- Laasaga 8 Ona tuu lea o le tipi i totonu o se apa mama (e mafai ona i totonu o le 2 laulau), faaopoopo le afa o vai ma le sipuni mo le 20-25 minute i lalo o le tapuni, ia mautinoa latou te le mu.
- Laasaga 9 Faʻasoʻatoa le 'otiʻoti ma fualaau faisua po o isi mea teuteu.