Filifiliga o mea sili ona lelei mo pies

O le sauniuniga o se suʻega o pastry e le o se tuufaatasiga muamua o mea masani masani. O lenei mea moni moni, faʻafetai i nei oloa faigofie e liliu faʻaali faavavega i mea teuteu o gaosiga. E mafai e le kulupu ona manava, ola i se olaga e ese mai, faʻafefe lagona faʻalauiloa. O le mea lea, e matua taua lava le le na o le iloa pe faapefea ona taulima lelei, ae ia amata foi le faagasologa o le taoina ma se uiga lelei.

O faatonuga mo le saunia o se paluga paluga e mafai ona suia: mai le filifiliga o mea e faʻaaoga i le auala o sauniuniga. O lea, o le tele "pirozhkovym" mafaufau i le falaoa paluga i luga o le vai. E leai se lauiloa i le sua susu. Mo le faʻavelaina i totonu o se fagu tao sauni le paluga i luga o le yogurt poʻo le "vave" i luga o le kirimulimi. Ma tagata uma, talitonu mai ia te aʻu, i lona lava ala e lelei ma e le masani ai. Ae naʻo i latou e mafai ona faʻatusatusa ni fualaʻau eseese o le a mafai ona latou vaʻai i lenei mea.

Yefete paluga mo pies: o se fua laasaga i lea laasaga ma se ata

Lefete paluga mo suamalie pe suamalie e mafai ona ufiufi pe leai foi le faaaogaina o le opaque. E faʻalagolago i le taimi e kuka ai, ae le o le iuga mulimuli. Matou te fautua atu ia e saunia se paluga e leʻi motusia ma le vefete faʻamaʻi vave. A uma mea uma, e mafai ona ausia manuia manuia o mea e faʻafiafiaina ai e aunoa ma le faʻaaluina o isi itula taua.

Mea e manaʻomia:

• falaoamata o le maualuga maualuga - 1 kg
• vai mafanafana - 500 ml
• lefete faʻataunuʻu-paʻu - 1 tbsp.
• suka - 1 tbsp.
• olive (suauu) - 1 tbsp.
• masima - 1 tsp.
• moa fuamoa - 1-2 fasi

Laasaga i lea laasaga taʻitasi

1. I totonu o le falaoamata falaoamata faʻaopoopo mea taumafa: masima, suka, lefiti. I totonu o se tamai pesini, taia ni fuamoa se lua ma se vavae, ona faaopoopo lea i se paluga o mea taumago. O iina tatou te auina atu ai le vai vevela ma le pata e filifili mai (olive poʻo fualaau faisua).

2. Faʻafefiloi lelei le faʻafefiloi o vaega. Matou te tosoina se paluga paluga paluga, mama ma mama. E le tatau ona matua faigata pe pipii i ou lima.

3. Faamama le pesini o le suauʻu manogi. Matou te liliuina le paluga i se polo malie ma tuu i totonu o le pesini. Matou te tuua le atigipusa i le suʻega i le vevela: i luga o le maa, lata ile ogaumu, i lalo o se solo mafanafana.

4. A maeʻa le 30-50 minute, o le fefete televave o le a maua ai se taunuuga lelei. Matou te ave le paluga mo pies, toe faʻafefiloi, vaevaeina i lumanaʻi lumanaʻi ma tuu "tu" i luga o le galuega galue. O le a lava lea mo le 20 minute, ona mafai loa lea ona e alu atu ma le saogalemu i le fausiaina o oloa.

Se fualaau suamalie mo le falaoa falaoa atoa mo pies

O le kuka, saunia ma le faʻaopoopoga o le falaoamata atoa-falaoamata, toetoe lava o taimi uma e manuia ai le tele o meaʻai, maoaʻe, ma, ioe, aoga. Mo lenei mea, e le manaʻomia le faʻaaogaina na o le ituaiga o meaʻai - o le paluga faigata e matua faigata. Na lava le faʻaaogaina o le falaoamata saito atoa i le fua faatatau o le 1: 1, ma o le mea lea na foliga mai e ese le matagofie o pies.

Mea e manaʻomia:

• falaoamata saito o le maualuga maualuga - 500g
• vai - 500 ml
• masima - 1 piniki
• o le fefete mago - 1 tbsp.
• olive suauʻu - 2 tbsp.
• falaoamata atoa - 500 g
• meli - 2 tbsp.

Laasaga i lea laasaga taʻitasi

1. O le saunia o se paluga manogi lelei mo pies ua saunia e le sipuni: ua salalau le meli vai i totonu o se pesini, o iina na sasaaina ai sina vai mafanafana ma sasaa atu le fefete masusu. Tuu le paluga mo le 30 minute i le vevela.

2. I le taimi nei, matou te sisi uma ituaiga falaoamata. I totonu o le ipu lona lua po o le pesini o le gaosiga o meaai e sasaa ai le sipuni ua uma, ona faaopoopo ai lea o le falaoamata masani ma le falaoamata atoa.

3. Faʻagasolo lemu i totonu o le vai mafanafana o totoe, faʻamamā le paluga. Ona faaopoopo ai lea o le masima ma le suauu olive.

4. Faʻaauau pea le fafagaina o le paluga paluga seia oʻo ina taofi le pipii atu i lima poʻo puipui o le pesini o le gaosi meaai.

5. Matou te faia se polo lelei, tuu i totonu o se atigipusa loloto, faʻamamaina lelei i le suauu olive. Matou te tuua le vevela mo le 1,5 - 2 itula.

6. A uma ona faʻatali mo le taimi saʻo, toe faʻafefete le paluga ma faʻaauau le faia o pi.

E faigofie, paluga lē faʻafefeteina mo patties i totonu o le ogaumu, fua o le vitio

O le a foliga mai o pies e leai se fefete e le mafai ona faanatinati ma vaivai e ala i le faauigaga. Ae o sea faamatalaga e leai se mea e fai ma le mea moni. O le paluga ile kulimi suamalie, pata, cheese cheese, kefir, ma luga o le pia i le tele o tulaga e le o laʻititi lava i le pata. Nai lo lena, e susunuina mai le tatau ai ona gaogao ma le sipuni fufulu.

Mea e manaʻomia:

• muʻu kulimi suamalie - 300 g
• falaoamata sili ona maualuga - 800 g
• pata susu - 180 g
• masima - 1 sipuni

Laasaga i lea laasaga taʻitasi

1. O le kulimi suamalie ma le pata faʻamamaina o le a faʻasalaga seia lelei. O iina tatou te auina atu ai le masima.
2. I le kulimi kirimoli matou te tosoina ai fasi falaoamata, matou te toso le paluga mo le 15-20 minute. Lili le polo, afifi le ata o meaai, natia mo le 30 minute i le pusaaisa.
3. Matou te ave le paluga le paluga mo pies, taʻavale i luga o le fatafusi, faʻasusu i le falaoamata, ma kuka ai masi mo le ogaumu.

O le isi fualaʻau e le faʻafefeteina le fefete mo pateta patted o le vitio:

Paʻu mo fried patties i luga o le kefir: fua i vitio

Paʻu mo lefirfir o se filifiliga mo i latou e le talafeagai le fefiloi, faʻatali ma toe faʻafefiloi. O le fua ma le kefir e faigofie lava: e le gata i le tekinolosi ae le gata. I le taimi lava lea e tasi e mamago, agavaivai ma maoaʻe.

Mea e manaʻomia:

• kefimi masini toto - 200 ml
• suka - 1 tbsp.
• falaoamata o saito - 2,5 tbsp
• masima - 0.5 tsp.
• Sogi suauu - 90 ml
• vafama faʻamago - 1 tsp.

Laasaga i lea laasaga taʻitasi

1. O le pies i luga o le kefir na liliu le ea e tusa lava pe a uma le falai, e tatau ona e faʻaoga lelei le fefete. Faatumu i le vai mafanafana ma alu mo le 10 minute.
2. Mai mea totoe o loʻo tatou tapunia le paluga, tatou te auina atu le fefete faʻatoaga. Sa sasaa le manogi i vaega i le laina mulimuli.
3. Faʻamama le paluga paluga, alu mo le 1 le itula i le mafanafana seʻia oʻo ina sauni. Ona tatou vaevaeina lea o le vaega i vaega, tatou te faia ni pies, faga i totonu o se apa falai i le tele o le suauʻu manogi.

Paʻu mo falaoa falai e aunoa ma le fefete "Pyatiminutka"

Paʻu mo pies "Pyatiminutka" ua leva ona alofagia e tamaitai uma. E leai se gaʻo i totonu. Ma mo le faʻatumuina e le fautuaina e faʻaaoga fua o susu. I le mea e totoe - o lenei paluga e toetoe lava a lelei!

Mea e manaʻomia:

• falaoamata o saito - 1 tbsp
• moa fuamoa - 2 fasi vaega
• kefir - 220 ml
• soda - 1 tsp.
• masima - 0.5 tsp.

Laasaga i lea laasaga taʻitasi

1. Fasi fua i fua ma masima. O iina tatou te faʻaopopo ai se suauu.
2. I le fuamoa o fuamoa i vaega, matou te faaopoopoina le falaoamata.
3. Matou te tosoina le paluga matala mo le itiiti ifo i le 5-7 minute. Matou te faia pies, susu lima ma le suauu manogi.

Paluga anapogi mo patties i se falaoa falaoa, fua ma se ata

Pies e faia i le paluga, kuka i totonu o se meaʻai falaoa, tumau pea fou ma vaivai e oʻo lava i le aso lona lua. E seasea ola le mea moni. Aua o le tofo o le paluga e le itiiti ifo lona mataʻina nai lo lona fausaga. O le isi mea e le mafai ona faʻamagaloina o le paluga i le falaoa falaoa o le faigofie lea ile sauniuniga: tatou te tuʻuina mea o loʻo i totonu o le masini - tatou te maua le mea ua maeʻa.

Mea e manaʻomia:

• vai mafanafana - 240 ml
• moa fualaʻau - 3 tbsp.
• Paluga o le saito - 480 g
• susu susu - 2 tbsp.
• moa moa - 2 pi.
• suka-2 punetini
• lefe faʻamago - 2 tsp.
• yolk - 1 pc
• masima - 1 sipuni

Laasaga i lea laasaga taʻitasi

1. Mo le sauniuniga o paluga paluga i le fai falaoa, e tatau ona matau le faasologa o mea faaopoopo. Matou te sasaa atu i totonu o le pesini o le falaoa: vai - proteins - yolk - fuālaʻau fuālaʻau.
2. E le gata i lea, o le mea e faʻaaogaina ai le vai, tatou te togiina falaoamata i ni vaega laiti I luga o le laulau o falaoamata, fai ni fao se fa. I totonu ia i latou tatou te sasaa atu: susu susu, suka, lefete, masima.
3. Matou te tuu le pesini o le falaoa i lona tulaga, ufiufi le mea faigaluega i se tapuni, filifili le polokalame "Paʻu" (o se tulafono, 90 minute).
4. O le paluga paluga mo pies tatou te maua, matou te toso ma fai le tao.