Green gazpacho O lenei ipu malulu e le oi ai ni tamato, e le pei o le lauiloa ma lauiloa lauiloa o le ipu. O le tuufaatasiga e aofia ai na o kukama. Pepamint e faʻaleleia atili ai le tofo, o iʻa mumu e maua ai mea taumafa ma o lona tusi e lagona foi i le tele o meaʻai. O le ipu o loʻo i ai i le vaitau o kulimi papaʻe suamalie. O loʻo i ai se lagona e kuka ai faʻatasi ma le okroshka, o se loto malulu, pe a oʻo mai le vevela vevela ma le vevela. O Yogurt e tatau ona mama, o lona uiga, e aunoa ma se mea e 'ai. Pefuluina o le paʻu mai kukama pe leai - o se mea o le tofo. E na o pepa laumei e faʻaaogaina, e mafai ona tuʻuina nila mo le gaosi mite. Talu ai e tatau ona malulu le ipu, ma faʻavela mo se taimi umi, e manaʻomia le suʻeina o meaai: kukama, iʻa ma yogurt, aemaise lava.
Meaʻai:- Kukama 200 g
- Yogurt inu 100 ml
- Faʻafa i le ulaula 60 g
- Mint fresh 15 g
- Areto paʻepaʻe 30 g
- Faamama 1 le pine
- Lemoni suamalie 1 tbsp. l.
- Laasaga 1 Saunia ni kukama fou, sua o le lemon, yogurt, mite, falaoa (na o le mumu, e aunoa ma le afaina), o se fasi iʻa.
- Laasaga 2 Fufulu kukama, vavae ese le fautuaga. 'Otiʻoti i ni nai fasi vaega ma tuʻu i totonu o se pesini o se mea faʻapala.
- Laasaga 3 Faaopopo fasi laumei mama ma falaoa, tapena i ni fasi apa.
- Laasaga 4 O iʻa foi e le tipi tele ma faaopoopo atu i le suavai.
- Laasaga 5 Susu ma sasaa i le yogurt.
- Laasaga 6 Faʻatasia mea uma i se mamae tutusa, faaopoopo le sua o le lemoni. Faʻailoga. Faʻasino le tofo mo masima.
- Laasaga 7 Auauna vave pe a maeʻa sauniuniga.