Sapalai kulupu ma le susu i luga o le moa I le lomifefiloi faaonaponei, o le manatu o le "salad" o loo faamatalaina o se ipu malulu o fualaau falai, greens, eggs, sometimes meat or fish in cream cream, olive oil, vintage and similar. I se aotelega, malulu ma le gaʻo - o le salati lenei. I le amataga, o le upu salati o lona uiga o se fualaau fualaau faisua, ma le isi, mai lau lanu meamata ma mutia togalaau, lea e oo i le seneturi lona 20 ua taua o fualaau salati. O sala salalau faavaomalo ua ulu atu o se ipu o Anamua Anamua, lea na iloa ai le lua ma le afa afe tausaga talu ai, ma na aofia ai le endivia, pasili ma aniani ua faʻaaogaina i le meli, pepa, masima. I tua atu o le peninsula Apennine ma sili atu i luga - i Falani na sau na o se salati i le amataga o le Vaitausaga Tutotonu, e pei o se mea suamalie, na tautua i fuga. O le maualuga o le ata Farani, o le tau lea na maua ai le tele o vao vavalalata - na fesoasoani e maua ai le salalau lona lua. Ia, o le salad today ua avea ma vaega taua o le meaai mo i tatou, aemaise lava pe a sau i se taumafataga fiafia.
Meaʻai:- Uu pepe 700g
- Umu moa 5 pcs.
- Komepa kulupu 6 pcs.
- E leai se 100 g
- Apricots ua faʻamamaina 200 g
- Onions 1 pc.
- Bay leaf 3 pcs.
- Paʻu manogi 7 pcs.
- Paʻu lanu uliuli ma pi 7 pcs.
- Mayonnaise 300 g
- Faamasima 2 faaopoopo
- Laasaga 1 O mea autu e taua: susu o le susu, kukama ua kuka, fuamoa, apricot maroke, nati ma aniani.
- Laasaga 2 Tuu le moa moa i le kuka vai, masima, faaopoopo le lanu uliuli ma le manogi, laʻau bay. Kuki le susu seia kuka.
- Laasaga 3 Fafano le ufiufi i totonu o vavao.
- Laasaga 4 Matou te fufulu ia aniani ma tipi i totonu o poloka, ona matou sasaa lea i le vai inu.
- Laasaga 5 Mulimuli ane, fufulu kukama ma tipi i fasipepa e tusa ma le 2 cm i le tasi.
- Laasaga 6 Fuʻilu fua o fuamoa ona tuʻu ai lea i luga o le lau.
- Laasaga 7 Oti le alalaupapa.
- Laasaga 8 Matou te tipiina fasi paʻu o apricots ua mamago.
- Laasaga 9 Tuu le moa moa tipi i luga o se ipu ma tuʻu i le mayonnaise.
- Laasaga 10 Lafo le anisi i luga o le isi laugatasi ma ia lubricate foi i le mayonnaise.
- Laasaga 11 Ona sau ai lea o se laulau o kukama ma mayonnaise.
- Laasaga 12 Ma tuʻu le vaega mulimuli o fuamoa ua afaina ma mayonnaise. Ua saunia le salati. Le tuʻuina atu i ai o se mea e sili atu le fiafia - teuteu i paʻu ma apricots mago.