- Lamea paepae uumi-3/4 tioata
- pia tioisa - 300 Grams
- puaa falaoa - 450 Grams
- moli orange - 1 fasi pepa
- Laʻau suamalie ma le palapala - - Ia tofo
- moa fualaʻau - 4 teaspoons
- meli - 1/4 ipu
- toteti - 1/4 ipu
Vaʻai le ogaumu i le 100 tikeri, tuʻu le pepa tao i le ogaumu. Saunia le araisa e tusa ai ma faatonuga i luga o le afifi. Faaopopo fasi falaoamata ma fefiloi. Tuu i totonu o le ogaumu e faʻaleleia le teuteu. O fasi fasi puaa ma le moli i luga o le 8 skewers, faʻafetaui, vaitau ma le masima ma le pepa. Fufulu le kuka ma le suāuʻu i le meaʻai. Fufulu keke kebis mai le 4 i le 6 minute i itu taʻitasi. Sauniuni e masi le kebab i totonu o le ogaumu ina ia mafanafana ai. Lubili le mea faʻafefiloi ma le suauʻu toe totoe ma kuka le kebab shish toe. I totonu o se pesini laitiiti, sasa faatasi le meli ma le sinapi, vaitau ma le masima ma le pepa. Tuu ese le afa o le sau. Tuu le skeweru i luga o le meaʻai ma sasaa le afa o le saumalie, ia tu mo le 2 minute seia maeʻa le sau. Auauna i lapabs ma le araisa ma le sauʻai totoe.
Auaunaga: 8