Beefsteak e aunoa ma le toto

Matou te ave se fasi lafumanu, e mafai - ma se ponaivi. Matou te manaʻomia le suʻeina o aano o manu - o se fasi, o mea ia : Faatonuga

Matou te ave se fasi lafumanu, e mafai - ma se ponaivi. E tatau ona tatou tipi aano o manu - o se fasipepa, o loʻo ou tusi i se naifi i lenei ata. O ponaivi o totoe e mafai ona faʻaaogaina e fai ai le pala. O le mea e mafua ai le tele o aano o aano o manu o le a vaeluaina filo i ni fasi vaega pe a ma le 1.5 cm le mafiafia - o le a avea ma a matou auala. Filu mai aano o manu e tipiina - i se vavae lelei e le tatau ona i ai. O le taimi nei o se faʻaaliga taua e naʻo le lelei o kuka e iloa: o aano o aano o manu e tatau ona togi i totonu o le vai malulu, ona sasaa lea o fasi kilia i le suāuʻu olive i itu uma e lua. Faʻapitoa i luga o se matāua mai itu taʻitasi. Tuu se fasi aano o manu i luga o se apa mago ma vevela. A maeʻa le 30 sekone, liliu se fasi aano. O le fuli i luga o se vavae poʻo se mea mataʻu ou te le fautuaina - tuʻia le aano o manu, ma o lenei mea e matua faasaina pe a fai le kuka. A maeʻa le isi 30 sekone, taofi se fasi o aano o manu fasi, fusi mai itu e tusa ma le 10 sekone taʻitasi. A oʻo ina vevela mata, tuu le aano o le aano i le itu lea na amata ona matou fulu ai, ma toe fai le faiga tutusa 2 isi taimi: 30 sekone i le tasi itu, 30 sekone i le isi, 10 sekone ile itu. I lenei tulaga, pe a uma taimi uma, e tatau ona faʻaitiitia le afi ina ia le mu le aano. O isi faʻataʻitaʻiga na saunia i luga o le folasia na vave ona ufiufi i le afifi ma tuʻu ai mo le 1-2 minute. O le mea lea o le a fetaui lelei i latou ma avea ma mea e sili ona saunia ma vaivai. I le taimi nei, o le a matou saunia se teuteu e le masani ai. I luga o skewers taloina tamato faapelepele ma fulu i latou mo le 1-2 minute i le suauʻu olive (seia vaivai). Faʻapipiʻi steaks steak, pepa ma vevela i le vevela o se falaoa o falaoamata falai. Le fiafia tele! :)

Auaunaga: 3-4