Cutlets faʻatasi ai ma le siʻisi

1. Faʻafefete falaoa i le susu mo le 15-20 minute. Press, faʻaoso i totonu o le mush ma faʻafefiloi ma au Meaʻai:

• Meaʻai laiti - 500 Grams
• Areto - Ina ia tofo (tele fasi vaega)
• Milu - Ina ia tofo (mo le galo)
• Maʻa malosi - 150 Grams
• Titi, pepa - Ia tofo
• Laʻau o le suauu - Ina ia tofo (mo le faʻavelaina)

Faatonuga

1. Faʻafefete falaoa i le susu mo le 15-20 minute. Somi, oso i totonu o se falala ma faʻafefiloi ma aano o manu. Meaʻai mo meaʻai a nei meaʻai e lelei tele le fefiloi, palu ma puaa. Na matuai le fiafia lava. 2. ◊Oti le sisi i ni vaega e tusa ai ma le numera o cutlets. Ma e tatau ona 8-10 vaega. Pe i le faʻatusatusaga o le 2 fasi vaega laiti i le puʻupuʻu. 3. Vaevae le malosi i ni vaega laiti. Pusa pepa mai ia i latou ma tuʻu i luga se tasi pe lua sisi. 4. Faʻamuʻu lima, fai ni fasi tila mai i meaʻai lanu ina ia mafai ai e le sisi ona i totonu. 5. I totonu o le vevela vevela sasaa le pata ma fusi a tatou cutisi i le tasi itu, ona sosoo ai lea ma le isi minute mo le lua seʻi oʻo ina oʻo mai se faʻalanu auro. Ona faaitiitia lea o le vevela ma fulu le patties seia oo ina kuka, pe a ma le 10 i itu taitasi.

Auaunaga: 8-9