- Laumei - 4 fasi vaega
- Pulu - 30 Grams
- Lemon - 1 vaega
- Faamasima ma le pepa - Ia tofo
- Capers - 2 Teaspoons
- Pasili, Basil - 1 Vaevaega (i le fusi)
1. Tatou te mulumulu atoa meaola o meaola, ma vaʻaia ma le faaeteete le manava ma se naifi malosi, ina ia aua le paʻi atu i le gallbladder, faʻafefe totonu. I totonu o vai malulu malulu, fufulu fufulu mama taʻitasi mai fafo, ma totonu. Matou te faaumaina i ni solo pepa. 2. Faʻamama le pata, faʻapipiʻi le kuka, faʻafefiloi matala o le basil ma le pasili, suamati lemoni ma le masima. I totonu ma fafo o telati taitasi, ia lūlūina le mea e faʻafefete ai. I totonu o le manava o iʻa taitasi matou te tuʻuina ai le lapisi o lemoni ma greens. 3. Tatou te gagau le pepa pepa i le afa ma faaputu ia meaola taitasi mai luga (o le tele o laupepa e tatau ona tele atu nai lo le tele o le iʻa lava ia). 4. Tatou te afifi le iʻa i totonu o le foila, faʻapipiʻi pito o le folas ma lafoina mo le tolusefulu po o le fasefulu minute i le ogaumu o le muaʻi oven, o le vevela e lua selau tikeri. 5. Ona ave lea o le iʻa mai le ogaumu, tuu i luga o se ipu ma tautua i le laulau. O le manulele na gaoioi vevela, teuteu i laau fou ma tina o leona.
Auaunaga: 2