- Sauerkraut - 1,2 Kilogram
- Onion - 1 Vaevaega
- Nunu moa - 1/2 Kilogram
- Sausage fale - 1 Vaevaega
- Toto Tomato - 1 Tu. se sipuni
- Suauu Paʻu - 250 Grams
- Paʻu Paprika - 1to. se sipuni
- Alalaʻau o le talo lapisi - 100 Grams
O a tatou mea taua. Tau lava fai atu afai e manaʻo ai, sau saukorisi e mafai ona toe sui, ma faʻanoanoa aano o manu e mafai ona ave - o puaa, povi, moa pe fefiloi. Matou te ave se paʻu mafiafia poʻo se kusi. Faʻasusu ia tipi totini seia oʻo i le lanu mumu, ona faʻaopopo lea o le kapisi ma le paprika i le apa. Liligi i totonu o se fagu e uiga i se ipu vai poʻo le susu ma fufulu le kapisi mo le 10-15 minute. Lisi suamalie seia uma ona kuka. I totonu o se isi apa, vevela vevela poʻo suauu, faʻaopopo ni meaʻai ma ni nai aniani tipi. Fuga seia oʻo i le afa kuka, ona sasaa lea o le pati ma le sima seia kuka. Sisi sausage ua tipi i liʻo. Matou te ave le fomu mo le taoina. I le pito i lalo o loʻo tuʻuina atu le vaega lona tolu o le kapisi, ona fai lea o le afa o le araisa ma le afa o aano o manu ma sausa (laulau). Faʻasaʻa sasaa uma kulimi kulimi, ona toe fai lea o le taualumaga: o le tasi vaetolu o le kapisi, le afa o totoe o le araisa, o le isi afa o aano o manu, ma le isi vae tolu o le kapisi. Mai i luga o mea uma matou te gaosia ai kulimi suamalie. Matou te tuʻu le fomu mo le tao i totonu o le umu ma tao mo 20-25 minute i le 170 tikeri. Ua faia! :)
Auaunaga: 6-8