O le tautotogo o le la muamua lea, o le mafanafana mafanafana, o le pata, o pesega a manufelelei. Ae o lenei mea o se avitaminosis, lea e ufitia ai i tatou pe a mavae le taumalulu ma le malulu. Afai e te le faʻaaogaina taimi talafeagai, e mafai ona i ai ou faafitauli faʻalesoifua maloloina. O le mea lea, ua oʻo i le taimi e amata ai ona inu pia. Ae muamua - iloa uma mea sili ona taua e uiga i vitamini ma beriberi. E masani ona aoga le olaga.
I le 1881, na fiafia ai le fomaʻi Rusia Nikolai Ivanovich Lunin i le fesili: faʻapefea pe afai e te faʻafefiloi pūtini, gaʻo ma gaʻo i le "sao" - o le a faʻagasolo uma le meaai pe leai? Na ia fai mai na ia faia. Ma o lenei e lua vaega o le "maturo o le saienisi" - oumu - ua faʻatapulaaina. Tasi - o le faʻataʻitaʻiga - e faʻaaogaina ai se "cocktail atoatoa" na faia i le protein, gaʻo ma gaʻo gaʻo na tuufaatasia e Lunin i le faʻataʻitaʻiga o le susu o le povi, ma le isi - o le faʻataʻitaʻiga o faʻataʻitaʻiga - togafiti i susu susu. O le suʻesuʻega faasaienitisi e pei ona taua i lalo: o le vaega faʻataʻitaʻiga ua matua leiloloa atoa, ma o le kulupu o loʻo pulea na ola maloloina ma mauaina ni faʻataʻitaʻiga lelei. Na faaiʻu e le fomaʻi suʻesuʻe, e foliga mai o nisi o palatini ma gaʻo ma gaʻo e le lava mo se mea ola, e tatau ona i ai se isi mea i meaʻai e taua tele mo le ola.
O le galuega Lunin na faʻaauau pea le kemikali Polish Kazimierz Funk. I le 1911, na muamua fafagaina ai lupe mo se taimi umi ma le araisa ua lamolemole (o lona uiga, peʻe, e aunoa ma ni afaina) ma faatalitali seia oo ina mamaʻi manulele. Ona amata loa lea ona ia faʻafefiloi i latou i le fafagaina o le bran, ma na vave ona vave maua mai manu felelei. Funk na faia suʻesuʻega kemikisi ma vavae ese le vaitamini muamua - vitamini B1, poʻo le siama - mai i le lala araisa. I le auala, o le upu "vitamini" na faia e le Funk lava e tasi: Vitamini - o le amine taua: vita i le Latina o lona uiga o le "ola", ma le amin - "o loo aofia ai le nitrogen".
Tatala e le Funk of thinemin mo le soifuaga atoa o tagata e te le sili atu i le 30 kalama, ae paga i latou e le fiafia i nei kalamu. Vitamini e le o ni fafie, mai le "faʻamafanafanaga" lea e faʻaaogaina ai le malosi mo le ola; e le o poloka ia e fausia ai le tino. Latou te manaʻomia ina ia fausiaina i le microscopic amounts into molecules of enzymes - o vailaʻau e faʻasaʻo ai le saoasaoa ma le faʻagasologa o gaioiga o le tino i totonu o le tino. Beth vitamins, o le mole mole mole eletame "oso i luga," ma ua muta ai le faagasologa o gaioiomi. O lenei lagona lea e tulai mai i le tele o taimi i le tautotogo: e feteenai ma le vevela muamua ma le la ua leva ona faatalitali i ai, o malosiaga na mou atu i se mea. Le mafuaaga; o le tino o vitamini ua mamago i totonu o le tino, ma e le mafai ona maua meaai - o fualaau faisua fou ma fualaau aina e le o vave ona oo mai, ma oi latou na pauu i luga o fata mai fale teu oloa ua leai se aoga o le vine. O lenei tulaga o le faaletonu masani o vitamini - vaitau o le spring avitaminosis.
Vitamin A, poʻo le retinol.
Matafaioi: fesoasoani i le tino e faʻafeiloaʻi faʻamaʻi pipisi, faʻaleleia le vaai, e afaina ai le tulaga masani o le faʻasalaga, faʻaleleia le fua faatatau o le faafouga o le paʻu paʻu, faʻamalosia le faʻaoga o le tino.
O fea o loʻo aofia ai: i totonu o le fugalaau ma le behabut (i lo latou gaʻo), fuamoa moa, susu, pata. I kaloti - beta-carotene - o le vailaʻau o le vaitamini A.
Manaoga: 3300 ME i le aso. O le manaʻomia mo lea mea e tuputupu ae i le tautotogo ma pe a faia ni vailaʻau faʻamaʻi faʻamataʻu.
Faʻapitoa: i le kuka ma le malamalama, ua faʻamamatia le vaitamini A. Le leai o se mea e le mafai ona faatumuina i fualaau aina. Le tele o mea i totonu o le suāuʻu manu ma le ate, pata, fuamoa moa, kulimi, susu.
Faailoga o le avitaminosis: o le malulu faifai pea, lauulu lauulu ma fao fao.
Vitamin D.
I lalo o le "mask" o vitamini D, o vitamin e fesootai e lima o loʻo natia i le taimi e tasi: mai le D1 i le D5. O le tagata sili ona taua o le vitamin D3 - cholecalciferol.
Matafaioi: nafa ma le fesuiaiga o le calcium ma fuluʻi, e faʻateleina ai le tuputupu aʻe lelei o ponaivi.
O fea o loʻo aofia ai: i lalo o le aafiaga o le la e maua i le paʻu. O meaai latou te mauoa i le pata, fuamoa moa, suāuʻu iʻa, caviar, pasisa ma le vao, meaʻai susu.
Manaomia: 2.5 mcg i le aso.
Faʻapitoa: o le laʻititi o le la, o le sili atu lea o le avanoa e maua ai le vaivaiga.
Faailoga o le beriberi: o se lagona mumū i le gutu ma le faai, leai se moe, faafitauli o le vaai.
Vitamin K.
Matafaioi: e maua ai le toto totoina, puipuia ai le osteoporosis.
O fea o loʻo aofia ai: i greens, kapisi, meaʻai, soya, sulu, tamato lanumeamata. E maua foi i siama e "ola" i totonu o o tatou loto, lea e fesoasoani ai i le faʻapalapalaina o meaai.
Manaoga: 1 mcg i le kilokalama o le mamafa i le aso.
Faʻapitoa: o le sili ona mauoa i vitamini K matamato lauusiusi.
Faailoga o le beriberi: gasegase o le toto, gasegase ma le gasegase gasegase, totoga i totonu o le paʻu ma lalo o le paʻu.
Vitamin E, poʻo le tocopherol.
Matafaioi: faʻamautinoaina galuega masani o totoga gafa, o le antioxidant, puipuia le tino mai faʻasalaga saoloto, puipuia i tatou mai le popole.
O fea e maua ai: i le saito o le saito, suauʻu fuālaʻau, letus leaves, aano o manu, ate, susu, pata ma fuamoa.
Manaomia: 0.3 mg i le kilokalama o le mamafa o le tino i le aso.
Faailoga o le beriberi: vaivaiga maso, vaivai, faʻalauteleina faʻamaoniga o le PMS.
Vitamin C.
Matafaioi: e talafeagai mo le masani masani o le tele o faagasologa i le tino - mo le tuputupu aʻe o nifo, le faʻavaeina o toto, digestibility o le kulukose i totonu o le manava, le gaosia o tui puipuia.
O mea o loʻo i ai: e mauʻoa i fualaau 'aina ma fualaau' aina, aemaise lava i le tele o latou i le kapisi, vine, melon, tamato, citrus, fuamini, pateta, pepa suamalie.
Manaomia: 50-60 mg i le aso. O le faʻaaogaina o fomaʻi faʻamalosi e faʻalauteleina ai le manaʻomia o le vailaʻau C. E tatau foi ona sili atu ona manaomia e tagata ulaula faʻamalosi ma gaoi.
Faʻapitoa: o le vitamini C ei ai lona "tauva" - vitamini D. O le sili atu ona faia i totonu o le tino o le lona lua, o le sili atu lea o le mea muamua o le gaioiga. Talu ai o le vitamini D ua faia mai le gaioiga o ave o ultraviolet, o le sun totogo ma ala i le solari e mafai ona oʻo atu ai i se mea faʻapitoa - vaivaiga, vaivai, faʻafitauli i le malulu. O le mea lea, i le tautotogo o le vailaʻau C tatou te manaʻomia atili.
Faailoga o le beriberi: vaivaiga, vevela, faʻaleagaina, paʻu vevela, faateleina le paʻu o lauulu.
B o kulimi kulupu a kulupu o se mea faigata o mea eseese e 15.
Vitamin B1, poʻo le siama.
Matafaioi: faʻamautinoa le masani ai o le faʻaogaina o le tino, fesoasoani e faʻatonutonu le metabolism o le carbohydrate.
O mea o loʻo i ai: i falaoa e faia mai le falaoamata, falaoa, seleselega, fualaʻau, fualaau faisua (asparagus, broccoli, pulupulu Brussels), pi, nati, oranges, plum, prunes, least's brewer's, algae, ma i totonu foi o le ate o manu. siama o le gaʻo.
Manaomia: 1.3 - 1,4 mg i le aso. Afai o le taumafataga e maualalo i fualaau faisua fou, faʻapea foʻi ma le faʻalauteleina o le alofa mo le ava ma le ... lauti - o le manaʻomia o le vaitamini e faateleina.
Faailoga o le beriberi: mafaufau le mafaufau, faʻaleagaina, le mautonu.
B6, po o le pyridoxine.
Matafaioi: e faatonutonuina le tuufaatasia o polotini, o le paleni o hormones, o le galuega o le tino o le fatu - ogatotonu ma le lautele, o le gaioiga o le myocardium, e faalauiloaina ai le faafouina o le toto.
O fea o loʻo aofia ai: i totonu o fualaau 'aina: fuaina o fatu, fualaau faisua lanu meamata, fefete, masima, kāloti, faʻi, paʻu, soya; i meaola manu: aano o manu, iʻa, susu, fuamoa. Vitamin B6 o loʻo faʻapipiʻiina e le microflora intestinal.
Manaoga: 2 mcg i le aso. E faʻapupulaina i le atuatuvale, popolega, ma le faʻaaogaina o vailaau faʻasaina ma faʻamaʻi faʻamalosi.
Faailoga o le beriberi: popole, conjunctivitis, faaitiitia le fiaai, malulu masani, dermatitis.
Vitamin B9, poʻo le siama.
Matafaioi: fesoasoani i le toto - o erythrocytes e matutua ma pulea le metabolism.
O fea o loʻo i ai: o le nofoaga lava e tasi o le vitamini B6. E le gata i lea, o le vitamini B9 o loʻo faʻapipiʻiina e le microflora o le intestinal.
Vaega: pe a faʻapipiʻi le vevela, e oʻo atu i le 90% o le gaʻo siama, lea o loʻo aofia ai i meaʻai matagofie, ua faʻaumatia. Mo se faʻataʻitaʻiga, pe a faʻafefeteina aano o manufasi ma fualaau faisua, o gaʻo eletise e oʻo atu i le 70-90%, aʻo fagaina le aano o manu - 95%, ao kuka ai fuamoa - 50%.
Faailoga o le beriberi: mūmū o le laulaufaiva, le faʻaletonu, vaivai, anemia, maʻi faʻaogaina.
Vitamin B12, poʻo le cyanocobalamin.
Matafaioi: e pulea le faʻavaeina o lela mumu ma le fesuiaiga o gaʻo, faʻaleleia le tulaga o le sperm.
O fea o loʻo aofia ai: i mea tau laau: i le sami vavalalata, soya, lefete; i meaola manu: meli, moa, ate, fatuga, iʻa, fuamoa, susu, sisi.
Manaomia: 3 mcg i le aso. O le manaʻomia ole vailaʻau B12 e maualuga atu i le va o tagata ulaula ma tagata vevela.
Faʻapitoa: e na o le pau lea o le fualaʻau, e teuina i totonu o le tino "i se aso uliuli": i totonu o le ate, mama, fatu, fatu.
Faailoga o le beriberi: o le atuatuvale, atuatuvale, faamalosi, gastritis, faapea foi ma le malulu masani.
Suʻega: E i ai oʻu vaivaiga matala?
1. E masani ona e mago i le malulu i le tautotogo nai lo le tautoulu ma le taumalulu? Ma ioe B e le
2. E te faʻafeiloaʻi le malulu o le tautotogo nai lo le taumalulu ma le malulu malulu? Ma ioe B e le
3. O oe ua moe sili atu le malosi ma ala i le tautotogo pe a faatusatusa i isi vaitau? Ma ioe B e le
4. E te fiafia i Mati-Aperila vaivai, lagona le fiafia, ulu o le ulu? Ma ioe B e le
5. E tele taimi e te maua ai i le tautotogo nai lo isi vaitau, faʻavasegaina o le paʻu o le tino, se tulaga sili atu ona ogaoga o le faʻasolosolo o le muaʻi maʻi?
Ma ioe B e le
6. Vaavaai vaʻai i lou paʻu ma lauulu: pe foliga lelei ia Mati e pei o le taumafanafana, i le autumn, i le amataga o le taumalulu? Ma ioe B e le
7. E le afaina le faafitauli i le tautotogo (faatasi ai ma le mou ese atu i le tau mafanafana): o le aisa, o le faamaʻi, o le fatu, o se lagona o le vaivai mai meaai e aina? Ma ioe B e le
8. E masani ona e faʻaitiitia le avega i le nofoaga mo le soifua maloloina mo oe lava i le tautotogo (pe, pe afai e te le asiasi i ai, e te manao e sii i luga i le lua poo le lona tolu luga o le faasitepu)? Ma ioe B e le
9. E te manaʻo e togafitia faʻamalosi meaai i fualaau faisua ma fualaau aina?
Ma ioe B e le
10. E iai sau pasili, seleni ma isi lanu i lau laulau i aso uma? Ma ioe B e le
11. E te faʻaaluina le tele o taimi i fafo? Ma ioe B e le
Iloiloga o taunuʻuga. Mo tali taitasi "A" - 1, mo tali taitasi "B" - 0 mea.
0 mea. O oe o se tagata lelei! E tatau ona tutusa.
1 -3 points. E le o mea uma i lou olaga e atoatoa, ae o le lamatiaga o le avitaminosis e maualalo. O sina taumafaiga itiiti - ma o le ae alu i se vaega i le vaega muamua.
4-6 points. E le mafai ona e lagonaina, ae o se tamaʻi fiaʻai vitamini e iloagofie. O sina fualaau faisua ma fualaau aina, sili atu le malolo ma savali i le natura - ma o le a faaleleia le tulaga.
7-9 manatu. Avitaminosis o le talaaga o lou olaga. Masalo, na e nofo faʻatasi ma ia mo ni nai tausaga. O le feagai ai ma le tulaga e mafai ona matua suia ai le ala o le olaga. E te manaʻomia vitamini.
10-11 mata. Faʻafeiloaʻi suia lou olaga ma faanatinati atu i le fomaʻi, o le a ia fesoasoani ia te oe e piki mai vitamini talafeagai.