- Lemon - 2 Kilogram
- Sugar - 1,8 Kilogram
- Suavai - - Lisi
- Onamamoni, vanilla - - Ia tofo
O kulimi e tatau ona fufuluina lelei, tipi faʻatasi ma le paʻu i luga o moli matala ma tuʻu i totonu o se pesini loloto. Lemu e sasaa i luga o le vai malulu ma o le a tuu e tuu i se potu mafanafana mo se aso. A maeʻa le aso, faʻafefe le vai, tuʻu lemoni i totonu o se fagu ma sasaa vai fou (0.5 lita). Ona faʻavevela lea o se afi mumusu, matou te vaivai lemoni pe a ma le 30 minute, seia oʻo ina vaivai le peelita. I totonu o se isi meaʻai, kuka le suka suka. Ina ia faia lenei mea, o le suka o le a sasaa atu le 1/4 ipu vai ma tuu i luga se afi malosi. Kuki le sipuni seʻia oʻo ina faʻamavae atoa le suka. Ma le isi, faʻafeiloaʻi lemoni i le siva. Kuki mo le tusa o le itula, ona aveese lea mai le vevela, susulu lelei ma nutimomoia i se mea e gaosia ai le suamalie po o se mea e teu ai meaʻai. Faʻaopopo le kinamona poʻo le vanilla e tofo ai, sasaa i luga o apa. Tapunia ma faʻamaʻi.
Auaunaga: 9-11