- falaoamata - 1 1/4 Ipu
- sugar powder - 1/2 ipu
- masima - 1/2 teaspoonfuls
- susu le pata - 1/2 ipu
- fuamoa egg - 7 Pieces (meaʻai)
- fuamoa - 2 Pieces (meaʻai)
- suka - 1 ipu (faʻatumu)
- leona tipolo - 2/3 Ife (faatumuina)
- 'aina le lemon peel - 1/4 Ife (faʻatumu)
- masima - 1 pin (stuffing)
- pata e leʻi faʻamalolo - 1/4 Ife (faʻatumu)
- gaʻo kulimi - 3 punetuni. sipuni (faʻatumu)
1. Fai le paluga. Pipi le tipi i ni vaega. I totonu o se pesini o se meaʻai meaʻai e aofia ai suka, masima ma falaoamata. Faʻaopopo le suauʻu ma faʻafefiloi ni nai taimi seʻia oʻo ina foliga mai o le paluga e pei o se oneone paʻu. 2. Faʻailoa le faʻasologa sikuea ma pepa pepa. Liligi le paluga paluga i totonu o se meaola, faapipii i luga. Pipi i le ogaumu i le 175 tikeri mo le 20-25 minute seia oo ina lanu enaena auro. 3. Fai le vevela. Oti le pata i ni vaega se 4. Faʻasusu fuamoa yolks ma fuamoa i totonu o se mea faʻafefete. Faaopopo le sua o le lemoni, o se meaʻai ma se pine o le masima, faʻavevela. Faʻaopopo le suka ma le sasa, ona kuka ai lea ile vevela vevela. Faʻaopopo le pata ma faʻaali seia faʻafefete uma le suauu ma faʻafefete le paluga. Aveese le apa mai le vevela ma sasaa i totonu o se totini vevela i totonu o se ipu tioata. Feoloolo ma le kulimi. 4. Liligi lemoni i luga o se kulumu mafanafana ma tao mo 10-15 minute. Faʻataga e faʻaliliu i le vevela o le potu aʻo leʻi aveeseina mai le siaki. Afai e manaʻomia, ia sosolo i le suka. 5. Ina ia aveese le keke mai le fata, ia toso malie le pito o le paʻu. Oti i totonu o sikuea ma auauna atu.
Auaunaga: 6-8