- kusi cheese - 200 Grams (faaopoopo 200 g i le faʻatumu)
- fuamoa - 3 fasi vaega
- suka - 0,5 tioata (faaopoopo 0,5-1 tioata i le faʻatumu)
- taofi paʻu - 1 sipuni
- siama - 4 mea. sipuni
- falaoamata - 2 Ata. sipuni
- Vanillin - Ia tofo
- Galu manogi - 100 Grams (faʻatumu)
- se naimoni laitiiti - 1 fasi mea (fafaga)
- gelatin - 1-2 teaspoons (faʻatumu)
O le kilika o le kilika e liliu ese mai le alofa. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faaopoopo atu i le paʻu o fua o vine, fualaau matala lelei, fualaʻau papalati poo fualaau suamalie. Sauniuniga: Muamua le ogaumu i le 180 tikeri. Laina le fata tao tao ma pepa paʻu. Liligi le gelatin i le vai malulu vai i le fua faatatau o le 3 sipuni tele o le vai mo le 1 teaspoon o le gelatin ma le soak. Afai e manaʻomia, muai suʻe leisi sisi i totonu o se sieve. Tuu le sisi i totonu o se pesini, faʻaopopo fua o yolks egg, falaoamata, sima, tao le paʻu ma le vanillin. Faʻailoga. I totonu o se isi pesini, faʻafesoʻotaʻi le palatini ma le suka i totonu o le pulu. Faʻaopopo i le kulimi kulimi o le 1/3 faʻapipiʻiina o le porotini, faʻafefiloi. Faʻasolosolo malie le faʻaogaina o aʻafiaga. Tuu le paluga i luga o se pepa tao falaoa saunia ma se laulau o le 1 cm. Susu seia kuka. Ave le keke mai le ogaumu ma solo i totonu o le lisi ma le pepa paʻu pepa, ona lelei lea. Tuu se pesini i le gelatin i totonu o se pesini tele ma le vai vevela ma faʻafefiloi seia faʻasaʻo le gelatin. Faʻamuʻu le kulimi ma le suka seia oʻo lava i le fulafula. Faʻafefiloi le siʻisi sisi ma le suamalie o le lemoni, lemonati ma le gelatin. Ia faaopoopo ma le filemu le kulimi sasa ma tuufaatasi. Faʻateleina le keke taoʻa, aveese le pepa ma faʻapipiʻi le paluga faʻataunuʻu i luga o le fogaeleele. Tuu i totonu o le pusaaisa seia maeʻa le faʻatumu. Faʻasala le keke i totonu o se pepa taʻai, afifi i totonu o le pepa afifi palasima po o le pepa paʻu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa seia maeʻa maeʻaeʻa.
Auaunaga: 8