- Paʻu mamago mama - 500 Grams
- Toa o moa - 1 fasi pepa
- Salt - 3 Teasetini
- Wheat Flour - 500 Grams
- Laʻau o le suauu - 20 mililiters
- Pulu - 100 Grams
- Kefir - 200 Milliliters
- Leva fou - 15 Grams
- Suga-oneone - 5 Grams
- Onion - 1 Vaevaega
- Cilantro - 40 Grams
E tatau ona susunuina pi i le vai mo le po. I le mafana mafanafana tatou te faʻasaʻo le fefete, o iina tatou te faaopoopo ai masima, suka ma fuamoa. Matou te faʻafefiloi lelei. I le tutusa, matou te setiina pi e tatau ona fafagaina (o le vai lea na suamalie ai le pi, faʻafefe - e tatau ona kuka i se mea fou, mama) - o le a kuka mo le pe tusa o le 1.5-2 itula (sauniuni sauniuni, taumafai e tofo). I totonu o le kefir faʻafefiloi faʻafefiloi le falaoamata, uʻu le paluga seʻia tuʻuina le pipii i lima. Matou te tuʻuina i se nofoaga mafanafana e faʻalatalata ai, pe a oʻo mai le paluga - matou te toe tosoina ma toe fai. Laʻau tipi tapuni le seleni seia oʻo i le auro i totonu o le suauu fuālaʻau. Lisi ni pi ma sina vai itiiti, lea e kuka ai, kuka i le tumau o palu pateta, ma faʻafefiloi ma le sukani, pata ma le gaʻo gaosi cilantro. Solim e tofo. I le taimi nei, e tatau ona vaevaeina le paluga i ni vaega se 8, o ia mea uma e faʻataʻapeʻapeina i se tamai (pe tusa ma le 15 cm) le liʻo. I le ogatotonu o le muʻu matou te tuʻuina ni nai sipuni o le faʻatumu, tataʻe lemu le paluga mai pito i le ogatotonu e fai ai le polo. Ia o le polo e tatau ona taʻavale lelei i totonu o se keke - ina ia le gauia le paluga, ma o le faatumuina o loʻo tumau i totonu. E matua le talafeagai lava le taʻavale e le tatau - i le mafiafia e tusa ma le 1.5-2 vaʻai. I totonu o se mea e faʻafefete ai, tatou te faʻafefiloi ai se vaega itiiti o le suauʻu manogi. Uʻu i totonu o le pani la tatou keke - i itu uma e lua mo le 2-3 minute, seia oʻo i le mumu. O le kulimi lobiani siliva ma le pata. Ua faia! E mafai ona e faʻamafanafana ma malulu.
Auaunaga: 8-9