- Pork tenderloin - 900 Grams
- Bow - 1 fasi pepa
- Paʻu papaʻe susu - 100 mililiters
- Pulu moa - 200 mililiters
- Laʻau - 200 Milliliters
- O le fua o le sinapi - 1 sipuni
- Mustard Sauce - 1 Teaspoon
E lelei le fufuluina o le suamalie, tipi ese le gaʻo ma le tatau. Sa matou tipi i ni fasi vaega e tusa ma le 3 cm le mafiafia. E tatau ona faʻamamago vaega. O le mea lea, tatou te aveesea le vai o totoe i se solo pepa. Vailaʻau faʻamamaina ma le masima ma le pepa. I totonu o se paʻu uʻamea e uʻu ai le suauu ma fulu fasi fasi puaa i luga. Fuga mai itu uma se lua seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se pulu. O le a alu pe a ma le 5 minute. Uu fasi fasi pepa. Sauni e salalau i luga o se ipu. I totonu o le fagu e tasi, o le a fala ai le aano, falai le sipisi lapisi seivagana ua manino le afa. Ona faʻamalosi lea o le afi i le maualuga ma sasaa i le uaina, faʻaosooso i taimi uma. Matou te kuka seʻia oʻo ina toetoe lava a vavao le uaina. Ona matou tuʻuina lea o ni aano o aano o manu i totonu o se fagu ma faʻatumu i le susu, faʻaitiitia le afi, ufiufi ma se tapuni ma le suʻu mo le 15 minute. A maeʻa le aano o le aano, matou te ave i fafo, tuʻu i luga o se ipu ma ufiufi i le pepa. O lenei sei tatou kuka la tatou mea manogi mama. Matou te ave la matou vaimama matutu. :) Faaopopo i totonu o se apa falai i luga o le sipuniti o le vaimama mago ma le sinapi-masi, kulimi, faʻafefiloi lelei. Kuki seia oʻo i le mafiafia. Afai o le sau e te maua ai le vai, ona ou fautuaina oe e faaopoopo se sipuni o le falaoamata. I luga o le ipu o loʻo taoto ai palu pateta, o se fasi aano ma a matou saula fou faatoa kuka. Ua faia!
Auaunaga: 5-6