- falaoa mai le saito - 2 Ata
- paluga eleele - 1 Kilogram
- lapisi lanu meamata, tapuni - 1 Vaevaega
- gati tipi - 2 mata. sipuni
- salsa talo - 1 ipu tioata
- saito atoa Fatu o le vine - 2 Ata. sipuni
- sauuga Worcestershire - 1 Teaspoon
- gaosi galati - 2 i. sipuni
- pusa saula - 1 mata. sipuni (masima ma le pepa e tofo ai)
Vaʻaia le ogaumu i le 375 tikeri Fahrenheit (190 tikeri C). Tuʻu le falaoa i totonu o le vai mafanafana i totonu o se tamai pesini. Tuu le paluga eleele i totonu o se pesini tele. Faʻasusu le falaoa ma faʻaopopo i le pipi faʻatasi ma le riki, aniani, salsa, le vine Dijon, sauʻai Worcestershire, keleka, masima ma pepa. Faʻafefiloi lelei ma ou lima seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se masini lanu. Faʻaiʻu se falaoa ma tuʻu i totonu o se ipu tao tao. Pipi mo le 1 le itula i totonu o se ogaumu a muaʻi. Faʻasusu le tele o gaʻo ma luga ma se fasi keke (Diana). Tuu i totonu o le umu ma tao mo le isi 15 minute.
Auaunaga: 3-4