Faʻasalaga ma le kalaka O le upu "Al ajillo" o lona uiga "ma le kalaka", o lea e faʻafefete ai puloi i le suāuʻu olive (e falai, e le o gaosia i totonu o a latou lava suamalie), ma faʻafefiloi ma le aisa ma le pasesa - matou te maua se fasipolo faʻapitoa Sipaniolo (tapas). O musika e malie tele, faʻatasi ai ma se 'oa sili o le kalaiki!
Meaʻai:- Musika musika 250 g
- Tafe 2 puʻu
- Parsley o le 0.5 punch
- Olive olive 50 ml
- Masima masima 5 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia siamupini "Al ao" matou te manaomia mea nei: musika, kilikisi, pasili fou, masima, olive olive.
- Laasaga 2 Faʻasalaga fufulu i lalo o le vai inu, aveese le paʻu mai pulou (filifiliga). Sa matou tipiina se siva lapoa i totonu o nofoaga, ma laiti i le afa.
- Laasaga 3 Faʻatasi faatasi le pasisa ma le kalaka.
- Laasaga 4 Faʻasusu musika i le vevela maualuga i le suāuʻu olive. Aua e te salu, aua e te vaivai, ae e teu. Solim e tofo.
- Laasaga 5 Faaopopo le galati gaosi ma le pasili.
- Laasaga 6 Faʻailoa, mo le tusa ma le minute le vave vela i luga o vevela vevela ma aveese le fagu mai le ogaumu. Matou te galulue vevela pe malulu mo meaai. E mafai foi ona e galue o se ipu falaoa.