Fuamoa e fufulu ai Fuamoa fuʻa - o se meaʻai manogi. Fafaga ma le faigofie ma vave, ae faʻatasi ma le faigofie ma le saoasaoa, latou te mou ese atu mai le ipu. E tele naua meaʻai e faʻamalieina mo le vevela, ae o le manaoga faifaipea e tumu i le faaopoopoina o le caviar mūmū mūmū po o le uliuli. O lenei mea suamalie e le gata ina teuteu ai fuamoa, ae mai i mea faigofie foi e fausia ai se mea sili ona matagofie.
Meaʻai:- Umu moa 6 pcs.
- O le togafiti na tunu 250 g
- Mayonnaise 70 g
- Caviar Red 30 g
- Laʻau fou 10 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia ni fuamoa fuamoa, e tatau ona e ave fuamoa moa, moa felanulanuaʻi, mumu (salmon) caviar, mayonnaise maualuga ma gill gill.
- Laasaga 2 O fuʻa e tatau ona liligiina i le vai ma kuka mo le 10 minute, e faitau mai le amataga o le paluga o le vai. A maeʻa lena, tuʻu i lalo i le vai malulu, ona fufulu lea, tilo ma tipi i totonu o afa. Vaevaeʻeseʻesea mai faʻamaʻi.
- Laasaga 3 O le kulupu o loʻo faʻamauina i luga o se mea lelei.
- Laasaga 4 Grill le fusi i totonu o se mea e faʻafeiloaʻi lelei ai le tapuni.
- Laasaga 5 Faʻatasia le togafiti faʻatasi ma le kulupu ma le vaitau ma le mayonnaise.
- Laasaga 6 Faʻafefiloi lelei le masini seia oʻo i le toniga.
- Laasaga 7 O le afa ole protein e faatumulia i meaʻai laiti ina ia latou foliga o se fuamoa atoa.
- Laasaga 8 Maualuga oloa ma le mayonnaise.
- Laasaga 9 Tapa o le vai i le vai tafe, mago ma tapena lelei.
- Laasaga 10 Faʻasusu fuamoa fuamoa i otaota gaosi o meaʻai.
- Laasaga 11 I le pito i luga o meaʻai aano o lo o felafolafoaʻi solo ai fuamoa.