- Pekinisi pi - 200 Grams
- Kukama - 2 fasi vaega
- Avocado - 2 fasi vaega
- Radish - 6-8 vaega
- Uma - - Ia tofo
- Pasili - - Ia tofo
- Cilantro - - Ia tofo
- Kefir, whey, kvass poʻo le vai - 1 Liter
- Sami sami - - Tofo
Mo le sauniuniga ole raw raw o le mea e tatau ona filifili ma le faʻaeteete fualaau faisua. O i latou uma e tatau ona matua, suamalie, fou, aemaise lava - avoka. E mafai ona faʻaumatia mea uma i le papa ma le malosi o avocados. O lenei okroshka e faigofie tele ma o le mea lea o le a ou fiafia ai e faʻamatalaina i tagata uma e pipii i meaʻai eseese ma e manaʻo e aveesea le mamafa. E faʻafefea ona kuka kulroshka raw raw: 1. Aveese pito pito i luga o le tipi Pekin, pe'ā tatau - fufulu i lalo o le vai tafe, ona faʻamago. Tipi le kapisi. 2. Fufulu kukama, pi, tipi i totonu o ni pusa po o le faʻafefeteina i luga o se fatu lalaga. 3. Faʻamaʻa le avoka, tipi i totonu o nifo, punou faataamilo i le maa. I le ponaivi e pipii ai se naifi, o le a faigofie ona sau. Filifili se sipuni i le pulupulu, tipi i totonu o pusa. 4. Fufulu le radisa, tipi i afa mama. 5. Umu, coriander ma le pasili ia fufulu lelei, ona tipi loa lea. 6. Faʻafefiloi mea uma, masima. 7. Sulu le okroshkovuyu e tumu i le kefir, whey, kvass poo vai - faigofie poʻo minerale. Ua i ai nei se mea o le tofo. Ua sauni le Syroednic okroshka! Le fiafia tele ma le soifua maloloina lelei!
Auaunaga: 3-4