O se taeao faigofie ma le manaia - o se omeletis Mo le toatele oi tatou, o le omeletis o le taeao po o se meaʻai vave, o le sauniuniga e manaʻomia ai sina taimi ma taumafaiga. Ae o lenei mea o se mea manaia tele mo pepe pepe - fafagaina ma aoga, fesoasoani i taimi uma pe a leai se taimi po o le paie e kuka ai le falaoa susu. O le toʻatele o faletua o loʻo i ai a latou lava mealilo o le kukaina o omelet, lea e tulaʻi mai i le manaʻoga o le aiga ma le poto masani. O se tasi e tatau ona faʻaigoa fuamoa i le susu ma le falaoamata, o le iʻuga o se mea i le va o fuamoa ma lapisi paʻu, e le o faaopoopoina le isi falaoamata, e manaʻo ai o le omelette o loʻo i ai se faʻaleiga malie, malulu ma lē tutusa. Ma o le lona tolu e aunoa ma le susu, faʻamaʻa le sasaina o fuamoa ma le masima ma mea manogi ma fuluina i totonu o le suāuu fuālaʻau. E liliu e se tasi se omele i le faagasologa o le sauniuniga, ma faia e se tasi se omeleti i se lapisi frying tele-lautele, ina ia foliga mai e faʻapitoa ma faʻasolosolo lava. O le i ai o se paluga omeletini i le faʻavae, e mafai ona e kukaina le afe o ipu eseese: o omelettes faigofie, o omelets ma mea e afifi ai afifi i se pu poʻo se teutusi, omeleti ma se tao. O le aʻoaʻo e kuka se meaʻai i se auala faigofie, e mafai lava ona e faʻaaogaina lenei fua i le faaopoopoina o au oloa e sili ona e fiafia i ai.
Meaʻai:- Fuamoa o moa 4 pcs.
- Toa malosi 40 g
- Milu 0.5 tbsp.
- Fuga susulu 0.5 paipu
- Lago suauʻu suauu faamamaina 2 tbsp. l.
- Faamama 1 le pine
- Laasaga 1 Mea mo omeletis: fuamoa moa, susu, kulimi mālū ma sina greens.
- Laasaga 2 Faʻatau fuamoa i le susu ma se pine o le masima.
- Laasaga 3 O sina sisi sipuni e fufulu i luga o se paʻu laʻau, o ni lala fennelisi poʻo isi lanu e matuā lelei lava.
- Laasaga 4 Faʻamasusu le suauʻu fuālaʻau i totonu o se apa falai ma sasaa i fuamoa, fuga 3-5 minute.
- Laasaga 5 O le taimi la, pe a toeitiiti sauni le omelette, faʻapipiʻi le sipisi ma falai mo le 2-3 minute.
- Laasaga 6 O le taimi lava e liusua ai le sisi, ua saunia le omelette, ma sausau i laula.