Pizza ma le mozzarella ma le olive O Pizza o se ipu Italia faʻaalia. O se keke falaoa e ufiufi i se faʻatumu, o lona ituaiga e na o au lava mea e te manaʻo i ai ma manaʻoga. Mo aso nei, o pizza o se tasi lea o mea sili ona lauiloa i le lalolagi. I a matou teritori pizza na na o le 90 tausaga, faatasi ai ma le taunuu mai o McDonald ma isi kamupani mai fafo! Aʻo faʻaalia le faʻataʻitaʻiga o pizza i Italia i le XVII senituri. I le taimi lava e tasi, sa i ai foi ni leoleo faapitoa na kukaina lenei ipu ma sa taua o le pizaylo. O le mataupu autu i le sauniuniga o pizza o le sili atu lea o le paluga nai lo le faʻatumu. O le faʻatumu e mafai ona matua atoatoa, ae o le paluga o le a manaʻomia e tutusa uma le lamolemole, agamalu, ma le lelei. O paluga masani e fautuaina ai le faʻaaogaina o se faʻafefiloi faapitoa o le falaoamata, lefete, olive olive, masima ma le vai. E le gata i lea, o se pizza moni e tatau ona tao i totonu o se ogaumu e mu ai laupapa, lea e kuka i le 1-2 minute, faafetai i le vevela vevela. Ae ou te manatu e toatele o le a malilie o le leai o se ogaumu po o se falaoamata faapitoa e le o se mafuaaga e le tatau ai ona e fafagaina oe lava i lenei meaʻai.
Meaʻai:- Fuga Saito 3.5 tbsp.
- Mata matala suauu faamama faamama 1.5 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Suavai na kuka ai le 0.5 tbsp.
- Yever, fou, 25 g
- Suavai na kuka ai le 0.5 tbsp.
- Sugar 1 tsp.
- Wheat Flour 1.5 tbsp. l.
- E ulaula le puao 150 g
- Olive e leai ni fatu 150 g
- Mozzarella cheese 200g
- Tomato pasta 2 tbsp. l.
- Olive olive 1 tbsp. l.
- O se faʻafefiloi o Italia italisi 2 tsp.
- Laasaga 1 Mo pisa, ave le paluga falaoa kuka, falaova anufe, mozzarella, olive, patate pasene ma mea manogi.
- Laasaga 2 Oti le puaa meaʻai i papatusi lamolemole.
- Laasaga 3 Oti olive ma le mozzarella i le 2-3 vaega.
- Laasaga 4 Fesootai 2 tbsp. l. tamato tomati, 1 tbsp. l. olive suauʻu ma le 2 tsp. o se faʻafefiloi o gaʻau Italia - faʻafefiloi mea uma lelei.
- Laasaga 5 Faʻafefete faʻamaʻi le pizza i le falaoamata ma salalau le paluga i le mafiafia e tusa ma le 0.5 cm.
- Laasaga 6 Faʻasusu le paluga ma le saumati ua saunia, e le oʻo i le pito 1 cm.
- Laasaga 7 Faʻasala ese le paʻu mamao.
- Laasaga 8 Ona tufatufaina atu lea o le mozzarella ma olive.
- Laasaga 9 Aʻau i totonu o se oveni muamua i le 200 ° C mo le 10-15 minute, o pito o le pizza e tatau ona liuliu.