Faʻataʻitaʻiga Faʻasalalauga Falani O le pizza ma le fiafia ma alofagia e tagata eseese e le o toe i ai le masalosalo, ae i totonu o umukuka uma o lona auala lea: o se tasi o faʻataʻitaʻi i mea o loʻo aofia ai, e aofia ai mea e fiafia i ai i lo latou atunuu, o se tasi e faʻafeiloaʻi foliga, faia sili atu ona manaia ma faatosina. Ou te tuʻuina atu se tasi o faʻataʻitaʻiga o le Falani i le faiga o pizza. O le tuufaatasiga o le ipu o le a le ese mai samanu masani, pe a le o le faaopoopoina o laʻau manogi i le paluga. O le tele o fugalaau o lenei ipu, aua o fugalaau sili ona taatele i Provence e le eseese i le matagofie, ae e lauiloa i la latou manogi: Rosemary, sage, thyme, lavender - ma o le tele lava o nei mea e faaaoga i lenei pizza. Lanu faaleaganuu o Provence: terracotta, paʻepaʻe, moli moli, o loo i totonu o nei leo ma teuteu pisa. E fesuisuiaʻi ma mataʻina, e oʻo lava i se faʻafitauli e tulaʻi mai: pe e te fiafia i pizza mo se taimi umi pe vave faʻataʻitaʻi.
Meaʻai:- Suavai na kuka ai le 0.5 tbsp.
- Olive olive 1 tbsp. l.
- Iva, mago 7 g
- Sugar 0.5 tsp.
- Salt 0.5 tsp.
- Wheat Flour 1.5 tbsp.
- Laʻau Provencal 1 tsp.
- Tomato Sauce 3 tbsp. l.
- Mozarirella sisi 100 g
- Cheese hard 50g
- Tomato tomato 4 pcs.
- Toa talo 0.5 pcs.
- Olive olive 1 tbsp. l.
- Salamu salami 100g
- Laasaga 1 Mo le suega pizza tatou te faʻaaogaina: falaoamata, fefete, vai, suka, masima, olive olive ma fualaau Provencal. Mo le faʻatumu, matou te ave: salami, soʻo malolo lelei, cheese cheese Mozzarella, tomato faapelepele ma pepa suamalie, ma foliga lelei, faʻapea foʻi le suauʻu olive ma le saumati.
- Laasaga 2 Uma le fefete faʻamalosi i le falaoamata pe faʻaopopo i le vai, e faʻavae i luga o fautuaga i luga ole pusa. E masani ona ou faʻaaogaina na faʻapipiʻi saʻo i le falaoamata.
- Laasaga 3 Tipi le masima ma le suka i le vai mafanafana.
- Laasaga 4 Faaopopo se vaega o le vaifofo vai i le falaoamata, ona sasaa lea o le eleele ia togalaau Provencal. E aofia ai: basil, sage, mint, thyme, savory, rosemary, oregano, marjoram. Faʻamalosi mea uma, faʻaopoopo malie le vai totoe. Tipi le paluga.
- Laasaga 5 Faaopopo le suāuʻu olive ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete lelei seia oʻo ina paʻu.
- Laasaga 6 Pe a faʻamuta le suauʻu vavalalata ma fai le paluga ma le palasitika, tuu i se nofoaga mafanafana, ufiufi i se tapuni poʻo se solo.
- Laasaga 7 Faʻapena le paluga e suʻe ai ma faʻaoso i se keke manifinifi ma se mafiafia paʻu. E masani lava o le paluga saʻo mo pisa o le palasitika ma e mafai ona ola, e le pipii, tusa lava pe e te le pefu i le laulau ma falaoamata.
- Laasaga 8 Faʻaofi le paluga i se paʻu, faʻamamaina i le suauʻu olive, tuʻuina atu se anufe vevela ma taofia le sola ese mai le suamalie e faʻatumu.
- Laasaga 9 Ufiufi le pito i luga o le paluga ma saulati tamato.
- Laasaga 10 Faʻatulagaina fasi vaega fasi selesele gaʻo.
- Laasaga 11 Faʻafumu lelei le lauʻeleʻele i le siʻisi, faʻamaʻu i paʻu lelei. E mafai ona e faʻaaogaina le pizza Parmesan masani poʻo le suia i soʻo se kisi malolo.
- Laasaga 12 Pepa tatou te manaʻomia lanu samasama po o moli mūmū, e mafai ai ona maua se fugalaau. 'Otiʻoti pepa i ni mamafi ma tuʻu i luga o pizza; Auina atu le pizza i le ogaumu mo le 10 minute ile 220 ° C.
- Laasaga 13 O le taimi lava e pala ai le pizza, ave i totonu o le ogaumu ma tuu se liʻo o Mozzarella ile ogatotonu o mama taitasi mai le pepa ma se liʻo o tamato faapelepele i luga. E faigofie le faʻaaogaina o nai polo laiti a Mozzarella pe tipi ese ia papatusi ma tipi lemu i se ipu malamalama, o le a maua ai se foliga manaia. Tuu pisa i le ogaumu mo le isi 5 minute. Mataitu le faagasologa, e tatau ona liusuavai ia Mozzarella, ae le o le mimita, ma tumau ai papae.
- Laasaga 14 O loʻo maua ai se pizza manaia, ma o se faaputuga o laau Provencal e maua ai se tofo masani ma le tofo.