Ua oʻo i le taimi e soli ai faʻataʻitaʻiga! O le a le tele o mea e mafai ona e suʻe mea uma i luga o se mea e seleseleina, tipi i se pusa ma le gaʻo ma le mayonnaise! Lava e faʻasauāina malo asiasi "Mimosa" ma "Olivier"! Fafagaina i latou, nai lo le masani. I le faaopoopo atu i le mea moni e tatau ona lelei ma aoga le salati fugalaau, e tatau foi ona avea ma teuteuga o le laulau, ia iloagofie, ma tosina atu ai le gauai a malo, ma o le taunuuga o le a muamua ona aina. I luga o laʻu laulau o nei mea taua uma ua maua se salati "Sea hermit". E faʻafefiloi ai iʻa ma fualaʻau, lea e mautinoa lava mo i latou e matamata i latou foliga, ma e mafai ona faʻaaogaina i nisi o aso o le anapogi, pe afai e te vaʻaia le siisa mai le sau "Pesto". O iʻa mataʻu ma le tautua o le a le alu ese lava e aunoa ma se faʻaaogaina o gaosi.
Meaʻai:- Tigb tiger 80 g
- Tolu 3 g
- Lemon 10 g
- Olive olive 30 ml
- Thyme (Thyme) 2 g
- Kanesa 100g
- Squids 70 g
- Mussels 8 pcs.
- Olive olive 20 ml
- Laʻau fou 4 g
- Pasili fou 5 g
- Paʻu pepa paʻu 2 g
- Pepa suamalie 1 pc.
- Ata 12g
- Courgette 70 g
- Salt 4 g
- Green salamata 100 g
- Tomato tomato 5 pcs.
- Laʻau Provenal 4 g
- Basil mata lanumeamata fou 2
- Garlic 3 denticles
- Olive olive 50 ml
- Cheese Parmesan 50 g
- Cedar nati 2 tbsp. l.
- Faamama 1 le pine
- Laasaga 1 Ina ia saunia se salati tatou te manaʻomia na ituaiga iʻa: iʻa, vao o le vao, squid, kanesa fou, lemon, olive olive ma thyme. E le mafai ona ou maua se kanesa fou, ou te masani ona kuka.
- Laasaga 2 Ma fualaau faisua ma fuga: tamato faapelepele, pepa suamalie, zucini, galaiki, pasili, opu, moa salati, o laau Provencal, olive olive ma sau sau Pesto.
- Laasaga 3 Saunia le salamata e amata i le taoina o le pepa. Fuʻu pisi i le suauʻu, taoto i luga o se fata tao ma tao mo le 10-12 minute ile 260 ° C.
- Laasaga 4 Matou te faʻamamaina iʻaʻai ma aveese vaega matou te le manaʻomia. Faʻasalaga matou te aveese le atigi, ma totoe ai le ata mulimuli. Seʻi tipi i tua ma toso le pu! Faʻamautinoa ma le faaeteete ia faila mo mea e pala, i luga o le iloa, aveesea. Faʻamalu ese le ata tifaga ma le squid, ma aveese le cartilage. A maeʻa, ia faʻaaogā faʻapitoa i luga o le tino o le squid ma 'otiʻoti i ni fasi mea faigofie. O le kanesa ua muaʻi faʻafefiloi i le vai masima, ae ua uma ona ou tui le kanesa, alas. A mavae le vavaeina o le atigi, toso ma le siʻu. E le tatau ona faaleagaina le atigi, o le a tatou teuteuina le salati. Aveese le siʻu, aveese le aano.
- Laasaga 5 Oti meaʻai na totoe, zucchini mama, tīlati peleni i le afa, masima, pepa, faʻapipiʻi le kalama, olive olive ma laau Provencal.
- Laasaga 6 I lenei salati Sa ou faʻaaogaina ai ni ituaiga laumei lautusi, o le laupepa e le tatau ona faʻanoanoa, malie ma matagofie. Salati laulaʻau ma gusi fufulu lelei ma piki i luga i ni vaega laiti. Faʻailoga.
- Laasaga 7 O le taimi e fulu ai iʻaʻai! I luga o se mea vevela vevela sasaa i totonu o le suāuʻu ma tuʻu lau meaʻai, ona taoto ai lea o le siʻu o le moa, musele, fasi mafolafola, meaʻai o le kanesa ma le siʻusiʻu. Faamasima, aveese laume, liliu uma iʻa ma fafaga le liona. Aveese mai le vevela.
- Laasaga 8 Faʻafeiloaʻi ma iʻa, fry vegetables. I luga o se mea faʻafefete faʻamafanafana e taoto ai se gaʻo fualaʻau, mumu faʻamafanafana, liliu ma faʻaopopo tomati faapelepele i le pani. Fuga sina mea itiiti ma aveese mai le vevela.
- Laasaga 9 Ua maeʻa le pepa e tao ai le taimi, e tatau ona oʻo, togi i le vai malulu ma vaʻavaʻai ma le faaeteete le paʻu. Ia matua faʻaeteete, aua e mafai ona e faʻafefe lou lima. Ona mafai ai lea ona tuu fualaau faisua.
- Laasaga 10 O le taimi e faʻafefiloi ai mea uma na maeʻa ma faʻasalalau la matou salati ao faʻamafanafana pea. Mo fasi pepa suamalie, e tatau ona e vaʻaia ma le faʻaeteete le aʻa ma fatu, ao taumafai e aua nei solia le faamaoni o le oloa.
- Laasaga 11 Faʻatasia lelei a tatou mea e faʻaaoga ma faʻatumu i sau sau Pesto. O le tasi o vaega o le salatisi o le faʻatumu lea o le pepa, aʻo lei faʻapipiʻi.
- Laasaga 12 I luga o le ipu matou te tuʻuina ai se lautusi laisi siaki, pei o se aluga, mo le mautu ma matou te le faʻaopopoina le tele o saula "Pesto".
- Laasaga 13 I le isi itu, i luga o le "aluga" faʻapipiʻi ma le faaeteete a tatou salamata ma luga o le pepa, lilo i se fasi letus. Faʻamaʻa le ipu i ni pu ma se atigi kanesa. A o leʻi auauna atu, ia faʻasalaga lemu i le lemon ma teuteu ma sau sau Pesto. Taumamafa i meaʻai maloloina ma aua nei galo e faʻamafanafana oe lava ma e pele ia te oe. Le fiafia tele !!!