Pork ma le mozzarella

1. Saunia le faapaologa. I totonu o se tamaʻi pesini, faʻafefiloi le meli ma le soya saumalie, tapuni le kalama ma meaʻai:

• Pork (cutlets i le ponaivi) - 4 fasi vaega
• Mozzarella cheese, polo - 1 fasi pepa
• Meli - 2 Ata. sipuni
• Soya sauce - 2 mea. sipuni
• Garlic - 1 Tofo

Faatonuga

1. Saunia le faapaologa. I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi le meli ma le soya soya, tapuni le kalama ma faʻaopopo i ai iinei. 2. Faatasi ai ma le lima o le naifi, tatou te tapeina ma le totoa fasi fasi aano o manu. 3. I totonu o se pesini, sui le aano o manufasi, sasaa le faapalepa ma lulu le pesini (e tatau ona ufiufi ia fasi pepa i le soya-meli). E ufiufi le pesini i se ata tifaga ma matou aveeseina mo le lua itula i totonu o le pusaaisa. 4. Vaʻaia le fagu (faʻaaoga lelei le pusa falai). Matou te tuʻuina aano o manu i luga o se mea faʻafefe vevela ma vela i itu uma e lua seia faʻasua. 5. Na matou selesele papatusi ma le menrella (vaʻaiga lua pe tolu mm). Lisi o aano o aano o manu tatou te tuʻuina i luga o se mea e tao ai le tao, fasi pepa o le mozzarella tatou te salalau mai i luga i luga o aano o manu ma tatou tuʻuina i lalo o se meaʻai i totonu o se ogaumu. 6. Tuu le aano i luga o le ipu i le taimi lava e liua ai le sisi. Auauna atu ma se salalaʻau fualaʻau

Auaunaga: 4