- Potatoes - 1 Kilogram
- Faamama - Ia tofo
- Pelu falaoa - Ia tofo
- Luauu o le suauu - Ia tofo
1. Umu pateta, tipi ese i ni mea e le masani ai ma falai i totonu o le suasusu suamalie seia kuka. Fafulu le susu. Tuu peta i totonu o se pusa eseese. Faʻaaogaina le gaʻo, kulumu paluga lelei seia oʻo ina lamolemole ma faʻatagaina ia latou faʻaliliu sinamu. 2. Umu le paluga mama pateta i ni vaega tutusa ma lima susu. Liligi le falaoa falaoa i luga o le pito o le laulau poʻo luga o se mea laulau. Pepa faʻatasi ma se tipi tipi lautele i luga o falaoa, ina ia mafai ai e cutisi mai itu uma e lua tafatafa tafatafa i totonu. 3. Faʻamuʻu lelei le laupepa ma le suauʻu manogi. Faʻamau i luga o fasipepa ma tao i latou i le vevela ile 180-200 tikeri. O le taimi lava e fufulu ai i le isi itu, aveese le pepa mai le ogaumu ma tuu le meaʻai manaia mo le 15 minute. Ma e na o le taimi lava lena e mafai ai ona e suʻe i le isi itu. E mafai ona faʻafesoʻotaʻi faʻapipiʻi cutlets. Hot - ua na o le nutimomoia. O le taimi lava e uma ai le afa lona lua o le cutlets, e mafai ona maua. I se laʻau tilati pateta e mafai ona e faʻaaogaina so o se salalaʻau fualaʻau. Ma e mafai ona e fusi liki o mama ma tuu i luga o tipi.
Auaunaga: 4