Praline

O meaʻai faʻasamaʻi mo le suamalie Praline (french rralin) o se mea e gaosia mai almonds ma isi nati e faʻavela i le suka. O le faʻatoʻaga muamua sa faia e le Duke o Plessis-Pralines, o le falemata Falani i Peleseuma, i lona faʻaaloalo o lenei mea suamalie sa taua o le "praline". O pralines e faʻaaogaina mo le faia o meaʻai, kulimi ma le teuteuina o keke, keke, muffins, ice cream. E toatele e iloa se lole ua taʻua o "Praline", ma o lea o le praline o loo i ai i le faatumuina o nei suti. I le mauaina o le fua mo le faatumuina o le meaʻai, e mafai ona e amata kuka lole, Kerisimasi lauulu suamalie. Ia faaeteete aʻo sauniuni le kalama.

O meaʻai faʻasamaʻi mo le suamalie Praline (french rralin) o se mea e gaosia mai almonds ma isi nati e faʻavela i le suka. O le faʻatoʻaga muamua sa faia e le Duke o Plessis-Pralines, o le falemata Falani i Peleseuma, i lona faʻaaloalo o lenei mea suamalie sa taua o le "praline". O pralines e faʻaaogaina mo le faia o meaʻai, kulimi ma le teuteuina o keke, keke, muffins, ice cream. E toatele e iloa se lole ua taʻua o "Praline", ma o lea o le praline o loo i ai i le faatumuina o nei suti. I le mauaina o le fua mo le faatumuina o le meaʻai, e mafai ona e amata kuka lole, Kerisimasi lauulu suamalie. Ia faaeteete aʻo sauniuni le kalama.

Meaʻai:

• Amina 20 g
• Laua 20 g
• Cashew 20 g
• Suga 100 g
• Sogi fufulu suamalie faamamaina 20 ml

Faatonuga

• Laasaga 1 Ina ia saunia le praline, ave almond, walnuts, cashews, suauu faamama, fuālaʻau manogi e lūlū ai sipuni, ipu ma ipu.
• Laasaga 2 Sasaa le almond i le vai inu ma alu mo le 10 minute.
• Laasaga 3 Faʻapaʻamuʻu paʻu i totonu o le fagu.
• Laasaga 4 Liligi le pala i totonu o se solo solo ma solo ina ia mama ai le tane.
• Laasaga 5 Uu i se lanu auro, ufiufi alimoniki ma pulou i totonu o se apa mo le 5-7 minute.
• Laasaga 6 Tuu fatu i le va o ata meaʻai ma fetogi i luga o le pine.
• Laasaga 7 Suga (i soʻo se ituaiga - oneone poʻo fasi mea) tuʻu i totonu o se pesini ma se mafiafia (o le pito i totonu o le pani ma se sipuni i le suauu se mea lanu moli o le suauu manogi) ma tuʻu se afi mumū. I le taimi uma, faʻagasolo le suka ma se sipuni seia oʻo ina liusua ma maua se lanu samasama samasama.
• Laasaga 8 Faʻaopoopo i le masini o fatu, faʻavevela, taofi mo le 2-3 minute.
• Laasaga 9 Lubini le ipu ma se mea manifinifi o le suauu manogi. Faʻafefiloi sua suamalie ma se sipuni, uʻu, sasaa i luga o se ipu i foliga o ata tusi. Faatasi ai ma lenei praline e mafai ona e teuteu le meaʻai.
• Laasaga 10 I luga o se isi ipu ua saunia, kuka i le suāuʻu, sasaa le palugalami ma paluga o se mea manifinifi, fasi (pei o le a maua).
• Laasaga 11 Faʻesea le karameli ma tuʻimomomoina i totonu o se paluga poʻo le suauu i le setete o le anufe, faigofie mo teuteuga poʻo le faʻatumu. Tuu pralines totoe i totonu o se fagu vai, tapuni le tapuni. Teuina i se nofoaga matutu. Faʻaaoga pe a manaʻomia.