Recipes mo le togafitiga o le ava malosi, o loʻo tuʻuina atu i le tusiga e le faigata tele.
O le malamalama i mafuaaga o le manaʻoga ia i matou e malolo e ala i le faʻaitiitia o le toto ma le ava malosi, e taua e le gata mai le vaʻaia o le afaina o le ava malosi. Ae sili atu le taua, o le malamalama i nei mafuaʻaga e mafai ona avea ma punavai mo suiga o le olaga mo le lelei, aveesea o faʻalavelave ma talitonuga e le tatau ai e faʻasese ai lou olaga. Amata se olaga fou i le maeʻa ai o le faʻafefe - malie. Ae o lenei ua mafai - na o le faitauina o lenei tusiga e oo i le iuga.
E masani lava i se talanoaga tatou te fai atu "Ou te mafaufau", "i loʻu manatu", ma isi. Ae peitai, afai e te mafaufau i ai - e masani lava e le o o tatou manatu patino. Ona o le paie po o le leai o se taimi, matou te le mafaufau loloto e uiga i le mataupu o talanoaga. Ma o mea tatou te ofoina atu mo o tatou manatu o se manatu a se isi tagata na tatou faalogoina muamua. O ia mafaufauga, aemaise lava pe afai e masani ona masani ona taʻua i le taimi muamua, ua manatu o tatou lava tagata. I le taimi lava e tasi, afai e manao se tasi e luiina i latou, matou te puipuia ma le malosi i latou. Ae e mafai ona ou faamautinoa atu ia te oe, afai e te mafaufau loloto i ai - atonu o le a e malamalama e te le malilie i lenei manatu pe malilie faatasi ma nisi o togi.
Aisea tatou te faatagaina ai isi e mafaufau ma galulue mo i tatou? Atonu ona tatou te le iloa le mea e tatau ona fai i le taimi e tasi? Afai e leai se malamalamaaga i totonu, faʻalogo i le atamamai, pe faʻapefea ona amio, o loʻo i ai se faaosoosoga sili e mafaufau ma galue e tusa ai ma tusitusiga ua saunia poʻo le tusa ai ma le amio lelei na tausia ai i matou. I le masani ai, o lenei tulaga ma le ola mama o ni manatu lauiloa, amio masani ma amioga o taga. E leai se mea e mafaufau i ai, matou te mulimuli ia i latou ma se lagona o tiute. E tusa lava pe tatou te le fiafia i ai. I le loto e masani ona tatou mananao e faia se esega. Ae i se isi auala, e feteenai lava ma tulafono, uiga faʻaagafesootai poʻo se manaʻoga o se tasi. Ma mo lenei mea, faaopoopo atu i le lototele ma isi uiga talafeagai, e tatau ona e iloa tonu le mea e te manaʻo ai.
O le mea lea e maua ai le vaivaiga faaleagaga, pe a le iloa e se tagata le mea e manaʻo ai ma pe faapefea ona ausia. Nai lo lena, latou te tuuina atu ia te ia se mea e le manao e fai. E faasolosolo lava, o le le faamalieina o le loto i le olaga, e faigata, ona o manaoga le mautonu. Ma o nei mea uma e tafe mai i se manao e sosola ese mai faafitauli. E le gata i lea, o le foia o se faafitauli e te le iloa e le mafai.
E le gata i lea, tatou te tauaveina uma lava le avega o tatou lava faʻalavelave, aʻafiaga ma isi tulaga. O se taunuuga o nei vekesa uma i la tatou masani masani e faigata ona faʻamaonia le tele o vaega taua oo tatou uiga. O le tagata, ae maise lava pe afai e teʻi i le faaseseina o ia lava, e masani ona le iloa e ia le tele o mea, pe faafitia ia i latou lava. Ma e leaga tele mo se tagata le le faamaoni ia te ia lava. Afai o le taufaasese o le sosaiete e mafai ona malamalama i ai (tatou uma, i se isi itu, faia lenei mea, taumafai e foliga sili atu nai lo le mea moni), ona le mafai lea ona tauamiotonuina le taufaasese faaletagata lava ia. Ma le isi, e faʻaumatia ai le tagata.
O le mea e ofo ai, o le tele o nei fesili e taliina e le ava malosi. Ou te le faʻaosoosoina oe i soo se auala e te inu ava malosi. Ae, ou te manatu, o le toatele ua leva ona i ai lenei aafiaga. Ua lava lenei mea. Pau lava lou manaʻo e manatua lau amio i le tulaga o le inupia ma le "lototele e faʻamaoni ai oe lava ia" e mafai ona e maua ni faʻamatalaga aoga. O lau fua lea mo le togafitiga o le ava malosi.
Afai e sili atu ona toʻafilemu se tagata ma e saoloto mai i mea faʻalavelave i lalo ole aʻafiaga o le ava malosi, e mafai ona ia aumaia lenei poto masani i faiga masani i aso uma. O mafuaʻaga loloto o le faʻafitauli e le foia ai lenei mea. Pe o lona uiga o sea fua mo le ava malosi e le aoga?
E masani lava ona faatagaina e se tagata ia lava e "malolo" ma faia ni mea e le mautonu mo ia e le taliaina. Na te faia lenei mea ona e lagona lelei lava - e manaʻomia e ia. Ma o le aso na sosoo ai, o le ava malosi na tuuina atu ai ia te ia se "naunautaiga" atoatoa i "minute vaivai" ma isi agasala. Ae i itu uma e lua e le foia le faafitauli.
I le tulaga lautele, o le sili atu ona malosi o la tatou amioga onā ua ese mai amioga masani, o le mafuaaga taua e tatau ai ona mafaufau i ai. I tulaga ogaoga, pe a suia se tasi i se tulaga e le o amanaiaina - e mafai e se tasi ona masalosalo i se uiga vavae ese. O le ava malosi e aveeseina ai a tatou inisiua i totonu, lea e afua mai i le faagasologa o aʻoga ma le ola mama lautele. Ma faʻafefeteina foi a tatou mea faigata. O le mea lea, o se tagata'onā e faʻasaʻolotoina mai le malosi o tagata ma avea ai o ia lava. Ona avea lea ma mea manaia. E le o le temoni e ulu atu i totonu o se tagata - o lenei tagata e faʻaalia ona foliga moni.
E mafai ona e togafitia lenei mea i auala eseese. E toʻatele e le inu. Ae le o le mea lea - o le talanoaga e le o le uiga o le inuina pe le inu, ae e uiga i nisi o mafuaʻaga o mafaufauga o le ava malosi. O le pito i lalo, o le faafitauli, e pei o le fili, e sili ona feagai faafesagaʻi. E mafai foʻi ona e foia. E sili atu le iloa e uiga ia te oe lava i luga o le auala e oʻo atu i le tele o auiliiliga auiliili ma galue ai i lenei mea, nai lo le faʻatali seia oʻo ina avea ma mea matautia. O le mea moni, o le faailoaina ma le faʻaaogaina o nei faafitauli o le a matua alualu i luma oe i tulaga o le alualu i luma o le tagata lava ia ma o le a ausia ai iuga aupito lelei i soo se matata, mai le olaga patino i galuega ma pisinisi.
Afai e te latalata i lenei mea mama, e aunoa ma ni lagona e le tatau ai ma ni mea e le masani ai, o lona uiga o le uiga o lau amioga inu o le ata o oe o se tagata "i se mea e le mautonu" e aunoa ma se taufaasese, e aunoa ma ni mafaufauga faalemafaufau. Ma o la matou galuega e le o le "faafilemuina lenei afaina," ae ia maua ni mea lelei mo le galue ia i matou lava, ia taumafai e malamalama po o le a le mea e natia ai o matou faafitauli, ma aoao pe faapefea ona taulimaina i latou e aunoa ma le ava malosi. E le gata i lea, o le vaifofo o nei faafitauli e le gata ina avea ai ma se tagata soifua maloloina maloloina, ae e faʻamavaeina foi le manaʻoga o le mafaufau mo le inu.