Risotto i le isalaʻelu

I luga o le olive olive fry tapuni le kesi lelei atoatoa seia oʻo i le enaena auro ma faʻaopoopo 2 Meaʻai:

• Risi - 170 Gramu (e mafai ona suia i le karite, le karite paʻu ma le polub)
• Eggplant - 1-2 fasi
• Pepa Tomati - 2 mea. sipuni
• Ata - 3 Teta
• Olive olive - - Tofo
• Parmesan - 75 Grams

Faatonuga

I luga o le suāuʻu olive suauu teuteu lelei le kesika seia oʻo i le auro lanu enaena ma faʻaopoopo 2 sipuni punetini o le pati tamato. Ona paʻu ai lea o le araisa moe, po o cereals, sasaa vai. E tatau ona faalua le vai e pei ole araisa. Ona faʻafefete lea i le vevela vevela mo le 30 minute. E tatau ona leai se tapuni e tatau ai. A o sauniuni le risotto, ia saunia le isalaʻelu. I le faia o lenei mea, tipi ese fualaau faisua i fasi moa felanulanuaʻi (faasolosolo), lelei lelei, tuʻu i luga o se masini tao tao poʻo se faʻaoga ma lafo i le ogaumu mo le 10-15 minute. E tatau ona lanu enaena ma faamalūlūlūlū. E faʻamafanafanaina fasi pepa o le isalaʻelu. Toe foʻi mai i la matou risotto. I totonu o le 30 minute, e tatau ona e mataʻituina pe lava le araisa po o le vaimasi. Afai e manaʻomia, faʻaopoopo! Ma, a oʻo ina ua saunia le araisa, ona fai lea ma le parmesan. Faʻamalosia. E tatau ona liu suamalie. Aua le galo i le pepa, masima ma mafai ona e afifiina le vevela i le isalaʻelu.

Auaunaga: 3-4