- tofu - 450 Grams
- masima - Ia tofo
- laisa araisa - 240 Grams
- popo fou - 1/2 Pusa
- garlic - 4 nifo
- pīnati pata - 1/2 ipu
- soya soya - 3 i. sipuni
- suka enaena - 2 teaspoons
- kiliata faasili - 3 Art. sipuni
- suauu sasama - 1 i. se sipuni
- vai mafanafana - 1/4 ipu
- kaluka sauli sauce - Ina ia tofo (filifiliga)
- komekoma masani - 1 fasi pepa
- pepa lanu mumu - 1 fasi pepa
- aniani lanu meamata - 2 fasi vaega (na o vaega lanumeamata)
- fou cilantro - 1/4 ipu
1. Muamua le suāuʻu olive i se mea e faʻafefete ai pusa i luga ole vevela. Otioti le tofu i ni fasi 1 cm le mafiafia, mago i luga o le umukuka. Tuu le tofu i totonu o se apa falai ma le pata ma falai mo le 4-6 minute seia oʻo ina faʻalanuina le tofu mai le pito i lalo. Liliu le tofu i luga ma fusi le isi itu seia oʻo i le enaena. Tuu le tofu i luga o se laupapa tipi ma tipi i totonu o ni fasi pusa. 2. I totonu o se faʻalavelave tele e aumai ai le vai i se vevela. Faʻaopopo se pine tele o le masima ma laʻau araisa. Cook seivagana ua saunia, e tusa ai ma faatonuga i le afifi. Fafulu ma fufulu laulaʻau araisa. 3. Fufulu ma fufulu lelei le totino. Faʻasalaina lelei le kele. Tipi le kukama, pepa logo, aniani lanumeamata ma le coriander. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi le pata pīni, soya saumalie, faʻamaʻi, garlic, sugar, risini vine, suauu sesame, vai mafanafana ma sau kuliki garlic (pe a faʻaaogaina) seia oʻo ina maua se tutusa tutusa. 4. Tuu i totonu o le kuka kuka, faaopoopo le totoma, ata talo, sina lanu meamata ma le coriander, faʻafefiloi. Fafati le salati i le vao mafiafia ma totoe.
Auaunaga: 4