- squash - 1 fasi (650 g)
- olive suauu - Ia tofo
- maple syrup - 1 i. se sipuni
- Salt and freshly ground black pepper - Ia tofo
- fugalaau mamago - 3 i. sipuni
- moli moli - 3/4 Ife
- apple cider vinegar - 2 mea. sipuni
- palota - 2 Art. sipuni
- toteti - 2 teaspoons
- arugula - 240 Grams
- laʻau moa - 1/2 ipu
- Parmesan cheese - 3/4 Ife
1. Umi paʻu o lapisi i totonu o se falai mo le 5 minute. Vaʻai le ogaumu i le 200 tikeri. 2. Sailish peel ma fatu, tipi i totonu o poloka 2 cm. Tuu le squash i luga ole fata tao. 3. Faaopopo le 2 sipuni tele o le suāuʻu olive, sufuga suamalie, 1 teaspoon o le masima, 1/2 teaspoon o le pepa palapala ma faʻafefiloi. Pipi siaki i totonu o le ogaumu mo le 15-20 minute seia uma ona kuka, ia toe faʻavave tasi. 4. Faʻaopopo meaʻai i le talo tao i le 5 minute mulimuli o le kuka. 5. A o taoina le squash, faʻafefiloi faatasi le sua moli, le paluga o le apple cider ma le vaeluaina o palota i totonu o se tamai fagu. Aumai i se vevela i luga o le vevela maualuga. Cook mo le 6-8 minute, seia oʻo ina faʻaititia le vai i le 1/4 ipu. 6. Faaopopo le mustard, 1/4 ipu olive suauu, 1 sipuniti masima ma 1/2 teaspoon pepa aina, faʻaigisa lemu. 7. Faʻamama ma faʻamago le uʻamea ma solo pepa. Faʻamau le rukkla i totonu o se pesini salalau lapopoa ma faʻaopopo i ai le kapisi tao ma le vine, walnuts ma le Parmesan. Faʻaopopo mea uma ma faʻafefiloi lelei. 8. Tausisi le salati i le masima ma le pepa ma ia vave auauna atu.
Auaunaga: 5-7