Faʻamaliega faʻafefe Mo le Tausaga Fou, ou te manaʻo e tafe le laulau i meaai. O le mea moni, e le mafai ona e faia e aunoa ma le "togafitiina i lalo o le ofusa," salalau "Olivier", o moa vao ma isi mea masani mai le tamaitiiti, ae mo le taumafataga e mafai ona e faataitai. O le faʻapitoa e pei o le utaina o le ipu o le a avea ma salatisi. Peitai, e ui i lea, e tatau ona kuka ni keke po o keke. Ma o nei mea uma na fatuina ai se lagona fiafia, e mafai ona e faʻaaogaina sina mea itiiti. Ma tuu atu i malolo e mate mai pe o le a lau mea e fai.
Meaʻai:- Butter 250 g
- Toa moa 2 pcs.
- Suga 1 tbsp.
- Lemon 1 pc.
- Paʻu vine 100 g
- Bisipi kesi paʻu kuki 450g
- Marmalade 200 g
- Laasaga 1 Ina ia faia ni sausage, e tatau ona e ave le pata, fuamoa, suka, lemoni, vine, paʻu lanu paʻu ma kuki kuki.
- Laasaga 2 Fesoʻotaʻi fua i le suka.
- Laasaga 3 Faʻafefiloi le faʻafefiloi ma le fusi.
- Laasaga 4 Faʻamaʻi le pata faʻamaʻalo i le fuamoa masima seia oʻo ina lamolemole.
- Laasaga 5 I lemoni, ave faʻamalo lelei e aunoa ma le paʻu i le papa paepae paepae, ma togi ese le sua.
- Laasaga 6 Faʻamama lelei le vine, sasaa vai mafanafana mo le 15 minute, ona faʻagogo.
- Laasaga 7 Marmalade tipi i totonu o pusa.
- Laasaga 8 Tufa atu keke i se falaoa lelei.
- Laasaga 9 Faʻafefiloi le fulufulu o le fulufulu-fuamoa ma masi, vine, marmalade, sua o le lemon ma le vevela.
- Laasaga 10 Faʻafefiloi lelei le paluga.
- Laasaga 11 Faʻaaogaina le "paluga" i luga o se pepa polyethylene poʻo le cellophane, ma tuʻuina atu ia te ia se foliga sisi.
- Laasaga 12 Tuu le oloa i le pusaaisa mo le 3-4 itula. Auauna, tapena.