Manti ma le meaʻai

I totonu o se ipu loloto, faʻafefiloi mea uma mo le paluga: kefir poʻo le susu, falaoamata ma le vai. Sui Suʻe Mea:

• Laina - 1 fasi pepa (faapipii 400g)
• Potatoes - 3 fasi vaega
• Lisi Adyghe - 200 Grams
• Pulu - 50 Grams (mo le 'aina)
• Laʻau - 2 Ife
• Suavai - 0.5 ipu
• Milu poʻo kefir - 1/3 Taga tioata
• Sini kulimi - - Tofo
• Laʻau - - Le tofo (eleele lanu uliuli ma lanu mumu, asafoetida, otaota Provence, masima)

Faatonuga

I totonu o se ipu loloto, faʻafefiloi mea uma mo le paluga: kefir poʻo le susu, falaoamata ma le vai. Tipi le paluga. I totonu o se uila ma le pata ma mea manogi e kukaina seia oʻo ina sauni e fufulu. Pipi ma le sipisi na ufiufi i luga o se lapoa lapoa ma fefiloi ma le sipuni. Lili ese le paluga ma fai ni falala paʻu. I le ogatotonu o keke taʻitasi matou te tuʻuina i luga o le sipuni o le faʻatumu ma faʻapipiʻi ma le tasi le paʻu i le ogatotonu. Mai i itu e lua matou te faʻailoaina tulimanu. Ona sosoo lea o tulimanu o paga. I le isi itu, o le ofutalaloa tuʻu i totonu o le mantyshnitsu poʻo le steam, kuka mo le 30 minute ma tautua i le laulau.

Auaunaga: 3-4