- 'aveʻamea o squid - 450 Grams
- meli chili pepa 2 st. sipuni
- cilantro poʻo mint - 2 Art. sipuni
- suka - 1 mata. se sipuni
- uaina vine - 3 i. sipuni
- olive suauu - 1 mata. se sipuni
- se lanu lanumeamata lanumeamata - 1 Ia tofo
- lime - 1 fasi pepa
O le squid shish kebab o le a avea ma se meaʻai sili ona lelei ile pikiniki o le taumafanafana. Sauniuniga: Grind chili ma cilantro. Faafefiloi le chili, cilantro, suka, vineka ma le suauʻu olive i se pesini. Ave ese le squid mai le viscera ma le ata o le ata, tipi i ni fasi fua e 15-20 cm ma tuu i totonu o le faapaologa saunia. Marinate squid se itula ma le afa. Faʻamau faʻamalosi ile 4 skewers. Fuʻu i luga o le gaʻo mo le 3-4 minute, faʻaauau pea ona liua skewers. Aua e te ufiufi le puaa ina ia aua le toe malosi. Pipi le sukati lanu meamata i luga o le fagu. Le vevela o le faapaleʻele. Auauna i le shish kebab mai le paʻu ma le sami faapaleina, afa o le lime ma le sukati lanu meamata.
Auaunaga: 4